-10% rabat na wszystkie kawy z oferty z kodem JAVAWDOMU

Dostawa GRATIS przy wybraniu dowolnej subskrypcji!

Sprobuj NOWE syropy BACANHA z oferty JAVA Coffee!*Organic

Współpracuj z nami!

Darmowa wysyłka zamówień powyżej 100 PLN!

ESPRESSO MARTINI mockteil

BACANHA - Niesamowity słodki prezent dla przyjaciół i rodziny, który sprawi im radość!

Promocja

Papua Nowa Gwinea Korofeigu [ORGANIC]

Najniższa cena w ostatnich 30 dniach: zł 78.00
No available purchase options for this selection.
Dostawa co

Kawa Papua Nowa Gwinea Korofeigu [ORGANIC] | Kawa ze stałej oferty

Profil sensoryczny: ORZECH ZIEMNY - DAKTYL - TOFFI
Kraj: Papua Nowa Gwinea
Region: Bena
Producent:  Kooperatywa Korofeigu
Odmiana:  Arusha
Proces: myta
Wysokość: 1.400 - 1.900 m n.p.m.


INFORMACJE O PLANTACJI:
Kawa pochodzi z Kooperatywy Korofeigu, która zrzesza aktualnie 97 małych producentów zajmujących się uprawą kaw ekologicznych. Ich gospodarstwa zajmują 112 ha i położone są w dolinie Bena Bena pomiędzy Goroką a Henganofi. Górzysty obszar i żyzne gleby gliniaste sprzyjają uprawie kawy oraz innych drzew owocowych, które są naturalnym cieniem dla drzewek kawowca.

Na początku 1945 r, kiedy wojna w Nowej Gwinei dobiegała końca, administracja przeznaczyła cztery działki w rejonie Korofeigu pod uprawę kawy. Wybrano trzynastu nastolatków z Korofeigu i wysłano ich do nowo otwartej szkoły, w której zostali wykształceni w kierunku produkcji kawy. Przez kolejny rok urzędnicy rządowi przemieszczali się po Wyżynach Wschodnich, wybierając działki i zachęcali rolników do sadzenia kawy, jednocześnie kontynuując szkolenie młodzieży z tych obszarów. Pierwszą reakcją rdzennej ludności była obojętność, uważano, że to strata czasu i nie jest dla nich opłacalne, aby czekać 3 lata na pierwsze zbiory. Niektóre działki zostały zaniedbane, ale żadne nie zostały usunięte, co pozwoliło na rozpoczęcie uprawy kawy na tym obszarze. Dziś uprawa kawy w Korofeigu stała się jednym z najważniejszych źródeł dochodu w Papui Nowej Gwinei i utrzymuje się z niej 1/3 ludności.

Sugerowane metody parzenia:

  • ekspres kolbowy
  • kawiarka
  • ekspres ciśnieniowy
  • tygielek
  • ekspres automatyczny
  • French press

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
J
Jakub Miazek
Jakub

Since 666 years they delivering best coffee to my home \m/

C
Christian Swindells
My favourite coffee

Absolutely love this stuff. Whenever I buy two (or more) bags from Java, this is one of them.

Kawy palimy na bieżąco - otrzymasz ziarna wypalone maksymalnie do 4 dni wcześniej.

Dostawy przygotowujemy i nadajemy kurierem we wszystkie dni robocze w ciągu 2 dni roboczych od otrzymania zlecenia. Przesyłki wysyłamy za pośrednictwem Fedex oraz Paczkomatów Inpost.

ul. Palisadowa 20/22
01-940 Warszawa
tel. +48 22 299 62 42

Zapraszamy od poniedziałku do piątku w godzinach 9-17, po wcześniejszym potwierdzeniu
mailowym: sklep.orders@javacoffee.pl

Aktualnie płatności są obsługiwane przez Przelewy24 oraz Paypal.

Szukaj w naszym sklepie