Kawy palimy na bieżąco - otrzymasz ziarna wypalone maksymalnie do 7 dni wcześniej.
Darmowa wysyłka zamówień powyżej 100 PLN!
Profil Sensoryczny
Miejsce pochodzenia
-10% rabat na wszystkie kawy z oferty z kodem JAVAWDOMU
Darmowa wysyłka zamówień powyżej 100 PLN!
Our Locations
-10% na wszystkie kawy z oferty z kodem JAVAWDOMU
Subskrypcja kawowa
Aby zarządzać subskrypcją, utwórz konto. Ciesz się zawsze wspaniałą kawą!
Dostawa GRATIS przy wybraniu dowolnej subskrypcji!
Zapraszamy do współpracy!
JAVA Outlet
Darmowa wysyłka zamówień powyżej 100 PLN!
BACANHA - Niesamowity słodki prezent dla przyjaciół i rodziny, który sprawi im radość!
Profil sensoryczny: | ORZECH ZIEMNY - DAKTYL - TOFFI |
Kraj: | Papua Nowa Gwinea |
Region: | Bena |
Producent: | Kooperatywa Korofeigu |
Odmiana: | Arusha |
Proces: | myta |
Wysokość: | 1.400 - 1.900 m n.p.m. |
INFORMACJE O PLANTACJI:
Kawa pochodzi z Kooperatywy Korofeigu, która zrzesza aktualnie 97 małych producentów zajmujących się uprawą kaw ekologicznych. Ich gospodarstwa zajmują 112 ha i położone są w dolinie Bena Bena pomiędzy Goroką a Henganofi. Górzysty obszar i żyzne gleby gliniaste sprzyjają uprawie kawy oraz innych drzew owocowych, które są naturalnym cieniem dla drzewek kawowca.
Na początku 1945 r, kiedy wojna w Nowej Gwinei dobiegała końca, administracja przeznaczyła cztery działki w rejonie Korofeigu pod uprawę kawy. Wybrano trzynastu nastolatków z Korofeigu i wysłano ich do nowo otwartej szkoły, w której zostali wykształceni w kierunku produkcji kawy. Przez kolejny rok urzędnicy rządowi przemieszczali się po Wyżynach Wschodnich, wybierając działki i zachęcali rolników do sadzenia kawy, jednocześnie kontynuując szkolenie młodzieży z tych obszarów. Pierwszą reakcją rdzennej ludności była obojętność, uważano, że to strata czasu i nie jest dla nich opłacalne, aby czekać 3 lata na pierwsze zbiory. Niektóre działki zostały zaniedbane, ale żadne nie zostały usunięte, co pozwoliło na rozpoczęcie uprawy kawy na tym obszarze. Dziś uprawa kawy w Korofeigu stała się jednym z najważniejszych źródeł dochodu w Papui Nowej Gwinei i utrzymuje się z niej 1/3 ludności.
Papua Nowa Gwinea Korofeigu [ORGANIC]
Bardzo fajna alternatywa dla orzechowych klasyków z Ameryki południowej, dobra jako espresso (gęsta) i baza do mlecznych
Great taste, a welcome difference from usual brazilian espresso, worked excellent in a tiramisu
Papua Nowa Gwinea Korofeigu [ORGANIC]
Since 666 years they delivering best coffee to my home \m/
Kawy palimy na bieżąco - otrzymasz ziarna wypalone maksymalnie do 7 dni wcześniej.
Dostawy przygotowujemy i nadajemy kurierem we wszystkie dni robocze w ciągu 2 dni roboczych od otrzymania zlecenia. Przesyłki wysyłamy za pośrednictwem Fedex oraz Paczkomatów Inpost.
ul. Palisadowa 20/22
01-940 Warszawa
tel. +48 22 299 62 42
Zapraszamy od poniedziałku do piątku w godzinach 9-16, po wcześniejszym potwierdzeniu
mailowym: sklep.orders@javacoffee.pl
Aktualnie płatności są obsługiwane przez Przelewy24 oraz Paypal.
Ekologiczne opakowania
Świeżo palona kawa
Darmowa dostawa powyżej 100 PLN
Etycznie pozyskiwane