Free shipping on orders over PLN 100 across Poland!

Aby zarządzać subskrypcją, utwórz konto. Ciesz się zawsze wspaniałą kawą!

Get FREE delivery with every subscription!

We invite you to cooperate with us!

BACANHA - Smakowity elegancki akcent... Odkryj całą gamę smaków!
Make up to 45 servings of your favourite drink from one carton!

BACANHA - Sweetly sophisticated accent!

SZKOLENIE Barista BASIC

Najniższa cena w ostatnich 30 dniach: zł 600.00

 PROGRAM SZKOLENIA: *

  • Botanika i pochodzenie kawy
  • Gatunki kawy
  • Różnice między mieszanką, a kawą jednorodną
  • Czym jest specialty coffee?
  • Fundamenty powstawania smaków i aromatów w kawie
  • Procesy obróbki ziaren
  • Omówienie podstawowych informacji na paczce kawy wysokiej jakości (wysokość uprawy, odmiana botaniczna, profil sensoryczny)
  • Jak odpowiednio przechowywać kawę
  • Standardy SCA vs INEA dot. espresso
  • Analiza sensoryczna espresso w różnych stopniach zaparzenia (arkusze oceny sensorycznej)
  • Dostosowywanie grubości mielenia do dozy kawy tzw. ustawianie młynka
  • Spienianie mleka
  • Podstawy latte art
  • Omówienie różnic między standardowymi kawami z mlekiem
  • Konserwacja urządzeń.

*Cena szkolenia to koszt szkolenia dla 1 osoby.

Jeśli chcesz otrzymać voucher i podarować go bliskiej osobie - wspomnij o tym w komentarzu do zamówienia!

DODATKOWO otrzymasz : 

  • Dyplom ukończenia szkolenia (prześlemy Ci go na podany adres)
  • 250g kawy pod espresso.

 

Szkolenie prowadzi:

Michał Żmuda, Starszy Trener JAVA University

Tel. +48 530 030 605

Email: m.zmuda@javacoffee.pl

"Kawą zajmuję się od 9 lat. Lubię łamać konwenanse i zachęcać do eksperymentowania; inspirować i pokazywać różne opcje.

Na szkoleniach najważniejsza jest dla mnie efektywność, którą tworzy przekazywanie wiedzy w przystępny sposób w jak najbardziej swobodnej atmosferze - wiadomo, że najchętniej uczymy się poprzez zabawę."

Masz pytania? Zapytaj Michała!

Gwarantujemy, że Michał osobiście przeczyta i odpowie Ci na każde interesujące pytanie w temacie szkoleń i kawy!
W polu 'Temat' prosimy wpisać - Pytanie do Michała :)

Szukaj w naszym sklepie