KAWA Java Espresso Blend 002

profil sensoryczny: RABARBAR - SUSZONA ŻURAWINA - CZERWONY GREJPFRUT

kraje: Brazylia, Kostaryka, Gwatemala, Kolumbia.


Data palenia: kawy wypalane są na bieżąco.

Mielenie: prosimy o wybranie sposobu mielenia, odpowiedni do metody parzenia.

Spełniając Wasze prośby - wrzucamy również do naszego sklepu mieszankę 002. 

Ziarna tej kawy to starannie wyselekcjonowana mieszanka ziaren arabiki z czterech krajów - Brazylii, Kostaryki, Gwatemali i Kolumbii.

Kawa została wypalona według receptur stworzonych przez Mistrza Polski Roasterów 2018, Rafała Kaniewskiego.

002 ESPRESSO BLEND to kawa o średnim stopniu wypalenia, jaśniejszym niż Classic Blend 001. Jest świetnie zbalansowana, łagodna i słodka. Doskonale sprawdzi się jako espresso, ale również bardzo dobrze współgra z mlekiem lub napojem roślinnym.

Jako arabika, ma mniejszą zawartość kofeiny.

Będzie świetnie smakowała zaparzona w ekspresie kolbowym, przelewowym, automatycznym, we french pressie, kawiarce oraz metodą tradycyjną.

 
SUGEROWANE SPOSOBY ZAPARZANIA:
-ekspres kolbowy
-kawiarka
-French Press

RECEPTURA ESPRESSO

Rekomendujemy następujące parametry jako recepturę wyjściową:

gramatura: 18,5g
czas: 27 sec