Kolekcja: Rooibos

Herbata Rooibos to odmiana, która wprowadziła na rynek nową jakość. Powoli zdobywa serca osób, które śledzą najnowsze trendy w kontekście produktów pomagających dbać o zdrowie. Jest to związane ze znakomitymi właściwościami rośliny, z której przygotowuje się susz do jej zaparzania. Jeśli chcesz spróbować tego produktu, koniecznie sprawdź naszą ofertę.

Herbata Rooibos jest gatunkiem, który wciąż nie jest zbyt popularny. Podczas gdy niemal każdy słyszał o Yerba mate czy Matchy, ta odmiana pozostaje jeszcze niestety dość anonimowa, a także posiada fantastyczne właściwości prozdrowotne. Na szczęście jej popularność stopniowo wzrasta - coraz więcej osób, zwłaszcza na Zachodzie, sięga po rooibosa i docenia jego korzystny wpływ na organizm oraz walory smakowe.

Rooibos, nazywany też "Readbushem", czyli "czerwonokrzewem", jest południowoafrykańską rośliną. Porasta ona tylko niewielki, górski fragment kontynentu, a praktyka pokazała, że roślina nie przyjęła się przy próbach uprawiania jej w innych rejonach świata. Co ciekawe z jednego krzewu przygotowuje się zwykle zaledwie 100-200 gramów suszu, pozyskiwanego z liści oraz czubków łodyg. Taki napar przyjęło się nazywać herbatą i w nomenklaturze potocznej jest to w pełni uzasadnione, choć w praktyce roślina ta nie jest tak naprawdę spokrewniona z krzewem herbacianym.

Badania na temat tej rośliny wciąż są dość młode, natomiast udowodnione zostało już, że jest ona pełna przeciwutleniaczy, które pomagają zwalczać nadmiar wolnych rodników. Okazuje się, że jest ich nawet więcej niż w herbacie zielonej. To bardzo ważne, ponieważ zbyt wysoki poziom wolnych rodników w organizmie znacząco zwiększa ryzyko wystąpienia chorób cywilizacyjnych, takich jak zawał serca, udar mózgu, miażdżyca czy choroba wieńcowa. Bardzo cennym składnikiem aktywnym tej herbaty jest także aspalatyna, która jest nie tylko antyoksydantem, ale do tego wykazuje zdolność do obniżania poziomu i polepszenia tolerancji glukozy we krwi. Dotychczas potwierdzono, że ta odmiana herbaty ma niewiele garbników, co pozytywnie wpływa na gospodarkę żelaza w organizmie. Wciąż trwają liczne badania dotyczące tego krzewu, natomiast dotychczas dostrzeżono już również właściwości przeciwbakteryjne, przeciwzapalne i przeciwcukrzycowe. Z kolei pozytywne oddziaływanie tego naparu na gospodarkę lipidową sugeruje, że jej picie jest dobrym pomysłem w okresie odchudzania, gdyż może wspomagać ten proces.

Herbata Rooibos jest stosunkowo słodka i orzeźwiająca. Wyczuwalne są w niej wyraźne nuty drzewne oraz orzechowe. Tym samym, poza wspaniałymi właściwościami prozdrowotnymi, napar ten można doceniać za same walory smakowe. W naszym sklepie proponujemy herbatę marki Suki Tea, która odznacza się wysoką jakością i naturalnym składem swoich produktów.

Przygotowanie tego napoju jest stosunkowo proste i wygląda jak w przypadku większości herbat. Wystarczy wsypać łyżeczkę suszu do kubka, zalać go świeżo zagotowaną wodą i pozostawić na około pięć minut. Do zaparzenia rooibosa możesz użyć dostępnego w naszym sklepie dzbanka Suki Tea, stosując wtedy jedną miarkę herbaty. Napar z czerwonokrzewu pije się zwykle na ciepło, choć można także pozostawić go do przestudzenia, a potem podawać na zimno z lodem i cytryną. Bardzo ważną cechą rooibosa jest brak kofeiny, co oznacza, że nie powoduje on efektu pobudzenia, jak kawa czy herbata czarna. Taką herbatę swobodnie można zatem pić w godzinach wieczornych, nawet bezpośrednio przed snem, a dodatkowo mieć pewność, że jest bezpieczna dla kobiet w ciąży oraz matek karmiących piersią.