"Potrzebujemy nowych źródeł białka! Takich, które sprawiają, że jesteśmy zdrowymi ludźmi i nie szkodzimy środowisku naturalnemu," - oto cel, który obrała sobie grupa młodych przedsiębiorców z Malmö. W SPROUD™powstają produkty wegańskie na bazie białka pozyskiwanego z żółtego grochu. Dlaczego groch? Przede wszystkim dlatego, że jest to niezwykły surowiec - jest pożywny, a jego uprawa pozostawia stosunkowo niewielki ślad środowiskowy.

W 2018 roku szwedzka marka SPROUD™ pierwsza w Europie wprowadziła na rynek alternatywę dla mleka w postaci napoju roślinnego na bazie żółtego grochu.

Pod względem zawartości wapnia SPROUD™ jest zbliżony do mleko półtłustego, ma 35% mniej kalorii i 60% mniej cukrów. Odkryliśmy, że jest to napój roślinny, który smakowo jest najbardziej zbliżony do mleka! 

SPROUD™ nie zawiera:

• laktozy
• glutenu
• soi
• GMO

SPROUD™ to szwedzki producent napojów roślinnych produkowanych z suchego, żółtego grochu uprawianego w Europie. Dzięki temu oferuje „mleko bez mleka”, dla wegan, ale również osób z nietolerancją laktozy lub tych, którzy chcą dokonywać lepszych wyborów żywieniowych.

Napoje roślinne SPROUD™ to smaczna i zdrowa alternatywa dla mleka krowiego. Dzięki temu, że produktem bazowym jest groch, napoje roślinne SPROUD™wyróżniają się na tle innych wysoką zawartością pełnowartościowego białka. Dodatkowo są wzbogacane o wapń, witaminę D, ryboflawinę oraz witaminę B12, o których uzupełnianie trzeba dbać, będąc na diecie bezmlecznej, wegańskiej bądź wegetariańskiej.

Pod względem zawartości wapnia SPROUD™ jest zbliżony do mleko półtłustego, ma 35% mniej kalorii i 60% mniej cukrów. Dlaczego groch? Przede wszystkim dlatego, że jest to niezwykły surowiec - jest pożywny, a jego uprawa pozostawia stosunkowo niewielki ślad środowiskowy.

Oprócz tego warto wiedzieć, że napoje roślinne z grochu szwedzkiej marki są produktami bezglutenowymi, wolnymi od często występujących alergenów.

Do czego używać napojów roślinnych z białka grochu?

Napoje roślinne z białka grochu mają wszechstronne zastosowanie. Mogą stać się składnikiem owsianki, muesli, a także ciasta. Będą doskonale pasować do koktajli i shake'ów. Ze względu na delikatny smak, napoje roślinne można używać także do kawy, zamiast tradycyjnego mleka krowiego.

Napoje roślinne dla baristów SPROUD™

Marka SPROUD™ oferuje napój roślinny w wersji „zwykłej” oraz dla baristów. Wersja dla baristów wyróżnia się tym, że napój bardzo dobrze się spienia i łączy z kawą, z jego pomocą przygotujesz nawet latte macchiato. Przy czym przeznaczone jest nie tylko dla profesjonalistów, ale także dla smakoszy kawy, który napar ten przygotowują w domu.