Moya Matcha Codzienna 50g
Moya Matcha Codzienna to kwintesencja zielonej herbaty – zachwyca intensywnym, szmaragdowym kolorem i wyrazistym, herbacianym aromatem z nutą delikatnej goryczki.
Jej sekret tkwi w liściach z drugiego i trzeciego zbioru, rosnących pod osłonami chroniącymi przed słońcem. Dzięki temu procesowi herbata zyskuje wyższy poziom chlorofilu i L-teaniny, co przekłada się na głębię koloru, bogactwo smaku i odżywcze właściwości, które uwodzą każdego miłośnika matchy.
Jak powstaje Moya Matcha i co ją wyróżnia?
Moya Matcha to herbata z serca Japonii, z regionu Uji – miejsca, gdzie powstają najznakomitsze herbaty na świecie. Przed zbiorem krzewy są zacieniane na kilka tygodni, co intensyfikuje zawartość chlorofilu i L-teaniny, nadając herbacie głęboki, szmaragdowy kolor i subtelny smak umami.
Proces produkcji Moya Matcha to hołd dla tradycji – liście są starannie suszone, a następnie mielone w kamiennych młynach, aby zachować pełnię smaku, antyoksydantów i wartości odżywczych. To nie tylko wykwintny napój, ale również naturalny sprzymierzeniec zdrowia, który doda Twojemu dniu harmonii i energii.
Korzyści dla zdrowia
Matcha to bogate źródło antyoksydantów, w tym katechin, które wspierają detoksykację organizmu i ochronę przed wolnymi rodnikami. L-teanina zawarta w liściach poprawia koncentrację i zapewnia długotrwały, stabilny zastrzyk energii bez nagłych spadków.
Jak przygotować matchę?
- Wsyp 2 bambusowe łyżeczki matchy (lub 1 zwykłą) do czarki.
- Dodaj 100 ml wody o temperaturze 80°C.
- Ubij miotełką bambusową (chasen), aż pojawi się gęsta, zielona piana.
- Na łagodniejszy napój dolej więcej wody.
- Na matcha latte dodaj 200 ml spienionego mleka roślinnego.
Gotowe! Smacznego!