
-
Matcha Luksusowa
100% organiczna zielona herbata matcha z pierwszego zbioru
-
Naturalne źródło antyoksydantów
Zwiększona zawartość chlorofilu i L-teaniny w liściach nadaje proszku intensywną zieleń
-
Idealna do:
Ceremonii herbacianej, przygotowania z ciepłą lub zimną wodą, a także do matcha latte.
Moya Matcha Luksusowa 30g
Moya Matcha Luksusowa to matcha z najwyższej półki – kremowa, intensywnie zielona, o głębokim, szlachetnym smaku umami. Powstaje wyłącznie z pierwszego zbioru młodych liści, starannie uprawianych w cieniu, by zachować ich świeżość i naturalne właściwości.
Jeśli szukasz herbaty, która zachwyca od pierwszego spojrzenia i pierwszego łyku – właśnie ją znalazłeś. Moya Matcha Luksusowa to idealny wybór zarówno do rytuałów parzenia, jak i codziennego delektowania się smakiem, który naprawdę robi różnicę.
Jak powstaje Matcha Luksusowa i co ją wyróżnia?
Najwyższej jakości liście Moya Matcha Luksusowa pochodzą z regionów Uji i Kagoshima – kultowych miejsc na mapie japońskiej herbaty. To tam, wśród łagodnych wzgórz, żyznych gleb i czystych źródeł, zielona herbata ma najlepsze warunki do wzrostu. Wysoka wilgotność, poranne mgły i ograniczony dostęp do słońca sprawiają, że liście produkują więcej chlorofilu i L-teaniny – związków odpowiedzialnych za intensywny kolor, kremową strukturę i subtelny, głęboki smak.
Herbata powstaje na małych, rodzinnych plantacjach, bez użycia pestycydów, a cały proces – od zbiorów do mielenia – odbywa się lokalnie w Japonii. Matcha trafia do Europy w świeżych, niewielkich partiach, co gwarantuje najwyższą jakość i bogactwo składników aktywnych w każdej puszce.
Jak przygotować matcha latte ?
- Odmierz dwie bambusowe łyżeczki matchy (lub jedną zwykłą łyżeczkę) i wsyp do czarki.
- Dodaj 100 ml gorącej wody (80 °C).
- Użyj miotełki bambusowej (chasen) do intensywnego ubijania, aż powstanie gęsta, zielona piana.
- Dolej więcej wody, jeśli chcesz łagodniejszy napój.
- Jeśli masz ochotę na matcha latte, po prostu dolej 200 ml ciepłego, spienionego mleka roślinnego.
- Gotowe! Ciesz się swoją matchą!
Matcha Kokosowa – prosty przepis na ciepło i na zimno
Spróbuj pysznej matchy z dodatkiem mleka kokosowego – w wersji rozgrzewającej lub orzeźwiająco mrożonej. Jeden przepis, dwa sposoby podania. Szybko, prosto i bardzo smacznie!