Aby zarządzać subskrypcją, utwórz konto. Ciesz się zawsze wspaniałą kawą!

Dostawa GRATIS przy wybraniu dowolnej subskrypcji!

Zapraszamy do współpracy!

BACANHA - Smakowity elegancki akcent... Odkryj całą gamę smaków!
Przygotuj do 45 porcji ulubionego napoju z jednego kartonu!

BACANHA - Niesamowity słodki prezent dla przyjaciół i rodziny, który sprawi im radość!

SZKOLENIE Barista BASIC

Najniższa cena w ostatnich 30 dniach: zł 600.00

 PROGRAM SZKOLENIA: *

  • Botanika i pochodzenie kawy
  • Gatunki kawy
  • Różnice między mieszanką, a kawą jednorodną
  • Czym jest specialty coffee?
  • Fundamenty powstawania smaków i aromatów w kawie
  • Procesy obróbki ziaren
  • Omówienie podstawowych informacji na paczce kawy wysokiej jakości (wysokość uprawy, odmiana botaniczna, profil sensoryczny)
  • Jak odpowiednio przechowywać kawę
  • Standardy SCA vs INEA dot. espresso
  • Analiza sensoryczna espresso w różnych stopniach zaparzenia (arkusze oceny sensorycznej)
  • Dostosowywanie grubości mielenia do dozy kawy tzw. ustawianie młynka
  • Spienianie mleka
  • Podstawy latte art
  • Omówienie różnic między standardowymi kawami z mlekiem
  • Konserwacja urządzeń.

*Cena szkolenia to koszt szkolenia dla 1 osoby.

Jeśli chcesz otrzymać voucher i podarować go bliskiej osobie - wspomnij o tym w komentarzu do zamówienia!

DODATKOWO otrzymasz : 

  • Dyplom ukończenia szkolenia (prześlemy Ci go na podany adres)
  • 250g kawy pod espresso.

 

Szkolenie prowadzi:

Michał Żmuda, Starszy Trener JAVA University

Tel. +48 530 030 605

Email: m.zmuda@javacoffee.pl

"Kawą zajmuję się od 9 lat. Lubię łamać konwenanse i zachęcać do eksperymentowania; inspirować i pokazywać różne opcje.

Na szkoleniach najważniejsza jest dla mnie efektywność, którą tworzy przekazywanie wiedzy w przystępny sposób w jak najbardziej swobodnej atmosferze - wiadomo, że najchętniej uczymy się poprzez zabawę."

Masz pytania? Zapytaj Michała!

Gwarantujemy, że Michał osobiście przeczyta i odpowie Ci na każde interesujące pytanie w temacie szkoleń i kawy!
W polu 'Temat' prosimy wpisać - Pytanie do Michała :)

Szukaj w naszym sklepie