Kawa JAVA Classic Espresso Blend 001

Profil sensoryczny: JEŻYNA - KARMEL - ORZECH WŁOSKI - CIEMNA CZEKOLADA

Kraje: Brazylia, Kostaryka, Gwatemala, Kolumbia.
Data palenia: kawy wypalane są na bieżąco.

Ziarna tej kawy to starannie wyselekcjonowana mieszanka ziaren arabiki z czterech krajów - Brazylia-Cerrado, Kostaryka-Terrazu Don Roberto, Gwatemala-SHB i Kolumbia-Supremo. Została skomponowana w takich proporcjach, aby tworzyła idealny balans oraz dobrze komponowała się z mlekiem. To również jedyna nasza kawa wypalana jako dark roast espresso,a to oznacza, że można odkryć w niej dużo gorzkiej czekolady, karmelu i goryczki z włoskiego orzecha. 

RECEPTURA ESPRESSO

Rekomendujemy następujące parametry jako recepturę wyjściową:

gramatura: 18,5g
czas: 27 sec.