• SZKOLENIE Barista BASIC - JAVA University
  • SZKOLENIE Barista BASIC - JAVA University Ilustracja
  • Rekomendowane parametry wyjściowej receptury espresso - JAVA Coffee
1 5

JAVA COFFEE

Szkolenie Indywidualne Barista Basic

Szkolenie Indywidualne Barista Basic

zł 700.00
zł 700.00
W promocji Wyprzedane
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
Najniższa cena w ostatnich 30 dniach: zł 700.00
  • Voucher imienny – w komentarzu do zamówienia wpisz imię i nazwisko osoby, która weźmie udział w szkoleniu ;)
  • 2 osoby: -10%
  • 3 osoby: -15%
  • 4 osoby: -20%

Szkolenie Indywidualne Barista Basic — Poziom podstawowy

 PROGRAM SZKOLENIA*:

  • Botanika i pochodzenie kawy
  • Gatunki kawy
  • Różnice między mieszanką, a kawą jednorodną
  • Czym jest specialty coffee?
  • Fundamenty powstawania smaków i aromatów w kawie
  • Procesy obróbki ziaren
  • Omówienie podstawowych informacji na paczce kawy wysokiej jakości (wysokość uprawy, odmiana botaniczna, profil sensoryczny)
  • Jak odpowiednio przechowywać kawę
  • Standardy SCA vs INEA dot. espresso
  • Analiza sensoryczna espresso w różnych stopniach zaparzenia (arkusze oceny sensorycznej)
  • Dostosowywanie grubości mielenia do dozy kawy tzw. ustawianie młynka
  • Spienianie mleka
  • Podstawy latte art
  • Omówienie różnic między standardowymi kawami z mlekiem
  • Konserwacja urządzeń.

*Cena szkolenia to koszt dla 1 uczestnika.

Ekspres do kawy przygotowujący espresso, z którego spływa świeżo zaparzona kawa do białej filiżanki. W tle profesjonalne wyposażenie kawiarni. W lewym górnym rogu logo "JAVA COFFEE ROASTERS"

Termin szkolenia ustalany jest już bezpośrednio z naszym trenerem, po zakupie szkolenia przez stronę. 

Jeśli chcesz otrzymać voucher - wspomnij o tym w komentarzu. 

Miejsce szkolenia: ul. Palisadowa 20/22, 01-940, Warszawa.

DODATKOWO otrzymasz : 

  • Dyplom ukończenia szkolenia (prześlemy Ci go na podany adres email)
  • 250g kawy pod espresso.

Powiązane Kolekcje

Barista SZKOLENIA INDYWIDUALNE I W MAŁYCH GRUPACH — JAVA University
Pokaż kompletne dane

  • Miejsce szkolenia

    ul. Palisadowa 20/22, 01-651 Warszawa

  • Data szkolenia

    Ustal dogodny termin z naszym trenerem

  • Ilość Osób

    1 do maksimum 4

  • Czas Trwania

    4 godziny

  • Dodatkowo otrzymasz

    Dyplom ukończenia szkolenia,

    250g kawy pod espresso 🤎
Michał Żmuda, Starszy Trener JAVA University

Szkolenie prowadzi

Michał Żmuda, Trener JAVA University

Tel. +48 530 030 605

Email: m.zmuda@javacoffee.pl

"Kawą zajmuję się od 9 lat. Lubię łamać konwenanse i zachęcać do eksperymentowania; inspirować i pokazywać różne opcje.

Na szkoleniach najważniejsza jest dla mnie efektywność, którą tworzy przekazywanie wiedzy w przystępny sposób w jak najbardziej swobodnej atmosferze - wiadomo, że najchętniej uczymy się poprzez zabawę."