Szkolenie Indywidualne Latte Art Basic

Od mikropianki do pierwszego serca w filiżance

Indywidualne szkolenie Latte Art Basic to praktyczne wprowadzenie do tworzenia wzorów na kawie w formule 1:1. Pod okiem trenera JAVA University nauczysz się prawidłowo spieniać mleko, kontrolować strumień podczas nalewania oraz wykonywać podstawowe wzory latte art.

Dowiesz się, czym różnią się techniki free pour i etching, jak powstaje wzór na powierzchni kawy oraz dlaczego odpowiednia tekstura mikropianki ma kluczowe znaczenie. Indywidualna forma pozwala wielokrotnie powtarzać ćwiczenia, pracować we własnym tempie i na bieżąco poprawiać technikę.

Czego nauczysz się podczas szkolenia?

Poznasz zasady przygotowywania elastycznej, błyszczącej mikropianki odpowiedniej do latte art. Nauczysz się kontrolować napowietrzanie, temperaturę i wirowanie mleka, a następnie prawidłowo łączyć je z espresso.

W części praktycznej przećwiczysz wysokość, tempo i kierunek nalewania. Zaczniesz od pracy z plamą, przejdziesz do kontroli strumienia, a następnie wykonasz dwa podstawowe wzory: serce i tulipan.

Program szkolenia Latte Art Basic

Podstawy latte art

• Omówienie technik tworzenia wzorów: free pour i etching.
• Wyjaśnienie, jak powstają wzory na powierzchni kawy.
• Znaczenie prawidłowo przygotowanego espresso i mikropianki.
• Dobór odpowiedniego dzbanka i filiżanki.

Spienianie mleka

• Prawidłowa technika napowietrzania i wirowania mleka.
• Kontrola temperatury oraz konsystencji mikropianki.
• Usuwanie większych pęcherzyków i przygotowanie mleka do nalewania.
• Najczęstsze błędy podczas spieniania mleka.

Kontrola nalewania i wzory

• Tworzenie małej i dużej plamy.
• Kontrola wysokości, tempa i grubości strumienia mleka.
• Zatapianie plamy i świadome prowadzenie wzoru.
• Malowanie serca.
• Malowanie tulipana.
• Podstawy techniki etching.

Najważniejsze informacje

• Poziom: podstawowy
• Forma: szkolenie indywidualne 1:1
• Dla kogo: dla początkujących baristów, domowych pasjonatów oraz osób, które chcą nauczyć się prawidłowego spieniania mleka i podstaw latte art
• Charakter: krótkie wprowadzenie teoretyczne i intensywna praktyka
• W cenie: dyplom ukończenia przesłany na podany adres e-mail oraz 250 g kawy specialty palonej pod espresso
• Miejsce: JAVA Coffee Roasters, ul. Palisadowa 20/22, 01-940 Warszawa
• Cena: podana kwota dotyczy udziału jednej osoby

Dlaczego warto wybrać indywidualne szkolenie Latte Art Basic?

• Przez całe szkolenie pracujesz bezpośrednio z trenerem JAVA University.
• Każde ćwiczenie możesz powtarzać tyle razy, ile potrzebujesz.
• Otrzymujesz natychmiastową informację zwrotną dotyczącą techniki.
• Pracujesz na profesjonalnym ekspresie i sprzęcie baristycznym.
• Uczysz się we własnym tempie, bez konieczności dostosowywania się do grupy.
• Zdobywasz podstawy potrzebne do dalszego rozwijania bardziej złożonych wzorów.

Umów termin szkolenia

Po zakupie szkolenia skontaktuj się bezpośrednio z naszym trenerem i wybierz najwygodniejszy dla siebie termin spotkania.

Szkolenie prowadzi:
Michał Żmuda, Trener JAVA University

Telefon: +48 530 030 605
E-mail: m.zmuda@javacoffee.pl

Szkolenie Latte Art Basic na prezent

Indywidualny kurs latte art w Warszawie to efektowny i praktyczny prezent dla osoby, która lubi kawy mleczne i chce nauczyć się tworzyć wzory we własnej filiżance. Jeśli chcesz otrzymać voucher, dodaj taką informację w komentarzu do zamówienia.

Zarezerwuj szkolenie i zacznij tworzyć latte art z większą kontrolą, swobodą i pewnością.