JAVA COFFEE
Szkolenie Indywidualne Barista Basic
Szkolenie Indywidualne Barista Basic
- Voucher imienny – w komentarzu do zamówienia wpisz imię i nazwisko osoby, która weźmie udział w szkoleniu ;)
Nie można załadować gotowości do odbioru
Powiązane Kolekcje
- Opis
- Bonusy
- Jak się przygotować
- Obejrzyj wideo
Szkolenie Indywidualne Barista Basic – wiedza, tempo, uwaga trenera
Szkolenie Indywidualne Barista Basic to kompleksowe wprowadzenie do świata espresso i kaw mlecznych w formule 1:1 z trenerem JAVA Coffee.
Nauczysz się podstaw wiedzy kawowej, analizy sensorycznej, ustawiania młynka, spieniania mleka oraz podstaw latte art — idealna opcja dla osób, które chcą zdobyć solidne podstawy gruntownie, bez kompromisów i w tempie dostosowanym do siebie.
Program szkolenia:
- Botanika i pochodzenie kawy
- Gatunki kawy
- Różnice między mieszanką a kawą jednorodną
- Czym jest specialty coffee?
- Fundamenty powstawania smaków i aromatów w kawie
- Procesy obróbki ziaren
- Omówienie podstawowych informacji na paczce kawy wysokiej jakości: wysokość uprawy, odmiana botaniczna, profil sensoryczny
- Jak odpowiednio przechowywać kawę
- Standardy SCA i INEA dla espresso
- Analiza sensoryczna espresso w różnych stopniach ekstrakcji (arkusze oceny sensorycznej)
- Ustawianie młynka – dostosowywanie grubości mielenia do dozy kawy
- Spienianie mleka
- Podstawy latte art
- Różnice między standardowymi kawami mlecznymi
- Konserwacja urządzeń.
*Cena szkolenia to koszt dla 1 uczestnika. Termin ustalany jest bezpośrednio z trenerem po zakupie.
Najważniejsze informacje
- Poziom: podstawowy
- Forma: szkolenie indywidualne (1:1)
- Dla kogo: osoby początkujące, domowi bariści, osoby szukające indywidualnego podejścia
- Dyplom ukończenia i 250g kawy pod espresso – do zabrania po szkoleniu
- Miejsce: JAVA Coffee Roasters, ul. Palisadowa 20/22, Warszawa
- Charakter: teoria i praktyka.
Czym wyróżnia się to szkolenie?
- Uczysz się szybciej i skuteczniej – formuła 1:1 eliminuje czas tracony na dostosowanie tempa do grupy
- Trener opiekuje się Tobą przez całe szkolenie – zadajesz pytania, ćwiczysz i uczysz się w swoim rytmie
- Program może być dostosowany do Twoich potrzeb – uczysz się dokładnie tego, czego potrzebujesz
- Pracujesz na profesjonalnym sprzęcie i kawach specialty od JAVA Coffee.
Zamów dla siebie lub na prezent — i zacznij swoją kawową przygodę z JAVA Coffee.
Lokalizacja — JAVA University
Szkolenie odbędzie się w naszym centrum szkoleniowym JAVA University, mieszczącym się w budynku palarni JAVA Coffee Roasters. To przestrzeń stworzona specjalnie dla uczestników szkoleń — pełna zapachu kawy i dobrej energii.
Dysponujemy najwyższej klasy sprzętem do parzenia kawy, w tym ekspresem Storm Barista Attitude, oficjalnym sprzętem Mistrzostw Świata Barista na lata 2022–2025.
Adres: ul. Palisadowa 20/22 , 01-940 Warszawa.
Szkolenie prowadzi
Michał Żmuda, Trener JAVA University
"Kawą zajmuję się od 9 lat. Lubię łamać konwenanse i zachęcać do eksperymentowania; inspirować i pokazywać różne opcje.
Na szkoleniach najważniejsza jest dla mnie efektywność, którą tworzy przekazywanie wiedzy w przystępny sposób w jak najbardziej swobodnej atmosferze - wiadomo, że najchętniej uczymy się poprzez zabawę."
Tel. +48 530 030 605;
Email: m.zmuda@javacoffee.pl.
Miejsce szkolenia
ul. Palisadowa 20/22, 01-651 Warszawa
Data szkolenia
Ustal dogodny termin z naszym trenerem
Ilość Osób
Od 1 do maksimum 4
Czas Trwania
Dodatkowo otrzymasz
Miejsce szkolenia
ul. Palisadowa 20/22, 01-651 Warszawa
Data szkolenia
Ustal dogodny termin z naszym trenerem
Ilość Osób
Od 1 do maksimum 4
Czas Trwania
Dodatkowo otrzymasz
