Przepisy na Mocktajle BACANHA

SKŁADNIKI:

• Syrop BACANHA o smaku GRUSZKOWYM -
  20 ml
• sok z limonki - 10 ml
• kilka kropli bittersa
• lód
• woda gazowana

Wrzucamy wszystko do shakera i wstrząsamy aż się schłodzi. Przecedzamy na lód i dopełniamy wodą gazowaną.

Dekorujemy plasterkiem gruszki i gałązką rozmarynu.

SKŁADNIKI:

• Syrop BACANHA o smaku MARAKUI lub BERGAMOTKI - 20 ml
• CASCARA - 300 mlgotowego cold brew lub ostudzonego naparu z cascary
• skórka pomarańczy
• plastry pomarańczy
• tonik

Syrop, lód i cascarę wkładamy do shakera i mocno wstrząsamy. Do szklanki wrzucamy plastry pomarańczy i kostki lodu. Dolewamy CASCARY do 2/3 objętości szklanki i uzupełniamy tonikiem.

Dekorujemy plasterkiem pomarańczy.

SKŁADNIKI:

• Syrop BACANHA YUZU - 20 ml
• 4 plastry ogórka
• kilka listków rozmarynu
• lód
• tonik grapefruitowy lub zwykły
  

Plasterki ogórka, syrop i listki rozmarynu wrzucamy do shakera i rozgniatamy. Dodajemy lód i wstrząsamy.

Niską szklankę uzupełniamy kruszonym lodem, a na to przecedzamy zawartość shakera i dopełniamy tonikiem.

SKŁADNIKI:

• Syrop BACANHA o smaku BRZOSKWINI - 20 ml
• herbata czarna SUKI Tea cold brew lub wystudzona - 300 ml
• sok z cytryny - 10 ml
• lód

Wszystkie składnikli łączymy ze sobą i wylewamy do wysokiej szklanki wypełnionej lodem.

Dekorujemy plasterkami brzoskwini lub cytryny i miętą.

SKŁADNIKI:

• Syrop BACANHA o smaku CYNAMONU - 20 ml
• sok z jabłek (najlepiej tłoczony) - 250 ml
• sok z cytryny - 10 ml
• szczypta cynamonu
• kora cynamonu
  

Sok jabłkowy, syrop, sok z cytryny i szczyptę cynamonu podgrzewamy mieszając i przelewamy do kubeczka / szklanki.

Dekorujemy podpaloną laską cynamonu.

SKŁADNIKI:

• Syrop BACANHA LIMONKOWY - 20 ml
• 5 białych winogron bezpestkowych
• lód
• woda gazowana
• sok z limonki lub sour - 10 ml
  

Do shakera wrzucamy winogrona, wlewamy syrop i porządnie wszystko rozgniatamy.

Szklankę wypełniamy kruszonym lodem. Na lód przecedzamy zawartość shakera i uzupełniamy wodą gazowaną.

Dekorujemy winogronami lub skórką limonki.

SKŁADNIKI:

• Syrop BACANHA o smaku BAZYLII lub WERBENY lub RÓŻY - 10 ml
• ginu bezalkoholowego - 50 ml
• tonik
• lód
• 3 ziarenka jałowca
  
  

Do shakera wlewamy bezalkoholowy gin, jałowiec, syrop i szejkujemy do schłodzenia i powstania pianki. Wylewamy na lód i dopełniamy tonikiem.

Dekorujemy ziarnkami jałowca.

SKŁADNIKI:

• Syrop BACANHA o smaku WANILIOWYM - 20 ml
• podwójne espresso
• lód
• kilka kropli bittersa
  

Wszystkie składniki wlewamy do shakera i szejkujemy do momentu uzyskania pianki. Wylewamy na lód.

Dekorujemy ziarenkami kawy.