• Kawa specialty Kenya Rungeto Kii 250 g od JAVA Coffee Roasters – opakowanie kawy single origin na białym tle, packshot
  • Kawa specialty Kenya Rungeto Kii 1 kg od JAVA Coffee Roasters – opakowanie kawy single origin na białym tle, packshot B2B
  • Kawa specialty Kenya Rungeto Kii od JAVA Coffee Roasters – opakowanie kawy trzymane w dłoni obok drippera, zdjęcie lifestyle prezentujące kawę do metod przelewowych
  • Kenia Rungeto Kii Coffee Factory – wejście do stacji obróbki kawy specialty w regionie Kirinyaga, miejsce produkcji kawy Kenya Rungeto Kii
  • Kawa specialty Kenya Rungeto Kii od JAVA Coffee Roasters – opakowanie kawy, dripper V60 i zaparzona kawa na drewnianym blacie, zdjęcie flat lay do komunikacji B2B i kawiarni
  • Proces suszenia kawy Kenya Rungeto Kii – kontrola jakości ziaren na podniesionych stołach suszarniczych w stacji obróbki w Kenii
  • Kawa specialty Kenya Rungeto Kii od JAVA Coffee Roasters – przelewowa kawa nalewana do ceramicznej filiżanki, w tle opakowanie kawy, zdjęcie lifestyle do komunikacji B2B i kawiarni
  • Stacja obróbki kawy Kenya Rungeto Kii – zbiorniki fermentacyjne oraz stoły do suszenia kawy specialty w regionie Kirinyaga
  • Kawa specialty Kenya Rungeto Kii od JAVA Coffee Roasters – opakowanie kawy obok drippera i zaparzonej kawy przelewowej na drewnianym stole, zdjęcie lifestyle
  • Mycie i separacja ziaren kawy specialty Kenya Rungeto Kii w stacji obróbki – proces washed, selekcja ziaren w kanale wodnym
  • Kawa specialty Kenya Rungeto Kii od JAVA Coffee Roasters – opakowanie kawy obok drippera, ujęcie z góry na drewnianym stole
  • Zbiornik fermentacyjny w stacji obróbki Kenya Rungeto Kii – etap fermentacji kawy specialty przed suszeniem na podniesionych stołach
1 11

JAVA COFFEE

Kawa Specialty Kenya Rungeto Kii

Kawa Specialty Kenya Rungeto Kii

Kenia | Fully Washed

Czerwona porzeczka Borówka Rabarbar Darjeeling

zł 80.00
zł 80.00
W promocji Wyprzedane
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
Wybierz rodzaj: Filtr | Drip
  • Naszą kawę mielimy za darmo tuż przed wysyłką.
--
  • Darmowa dostawa od 99 zł | 📦 Dostarczamy w 1–3 dni robocze!
Pokaż kompletne dane

Powiązane Kolekcje

Kawa do Aeropressu Kawa do Cold Brew Kawa do French pressa Kawa jasno palona Kawa pod przelew Kawa z Kenii Wszystkie kawy – świeżo palone ziarna
  • O kawie
  • Farma
  • Jak smakuje
  • Metody parzenia
  • Zobacz wideo

Kawa Specialty Kenya Rungeto Kii

Czerwona porzeczka, rabarbar, borówka, herbata darjeeling – to nie lista składników na letni kompot, tylko Kenya Rungeto Kii. Klasyczna Kenia z pazurem – soczyście kwasowa, głęboka i złożona. Taka, która nie zostaje tylko w kubku – ona zostaje w głowie. Idealna do przelewu – V60, Kalita, Chemex – niezależnie od metody, zostaje długo i intensywnie. To nie jest kawa, którą się sączy mimochodem. To kawa, którą się zauważa.

Profil sensoryczny: Czerwona porzeczka – Rabarbar – Borówka – Herbata darjeeling
Kraj: Kenia
Lokalizacja: Kirinyaga
Producent: 850 drobnych rolników
Farma / stacja: Kii (Rungeto FCS)
Odmiana: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11
Proces: Fully Washed
Wysokość: 1600–1800 m n.p.m.

Kawa specialty Kenya Rungeto Kii od JAVA Coffee Roasters – opakowanie kawy oraz dripper V60 trzymane w dłoniach, zdjęcie lifestyle do komunikacji B2B i kawiarni

Postaw na klasyczną Kenię z charakterem. Kenya Rungeto Kii to soczysta owocowość, czysta kwasowość i elegancki, herbaciany finisz. Zaparz w przelewie i daj się wciągnąć.

Ręczna selekcja dojrzałych wiśni kawy w stacji Kii

Ziarna pochodzą ze stacji Kii, należącej do spółdzielni Rungeto FCS w regionie Kirinyaga, u stóp Mount Kenya. To właśnie ten górzysty teren – z wysokościami 1600–1800 m n.p.m., żyzną gliniasto-ilastą glebą i chłodniejszym klimatem – daje kawom z tej części kraju wyjątkową przejrzystość, wyrazistość i aromat. Spółdzielnia działa od 1997 roku, zrzeszając dziś około 850 farmerów.

Stacja Kii (Rungeto FCS) w regionie Kirinyaga

Wiśnie dostarczane do stacji są najpierw dokładnie sortowane, potem depulpowane, fermentowane przez noc i myte w krystalicznie czystej wodzie z rzeki Kii, która ma źródło w lesie Mount Kenya. Suszenie trwa od 8 do 14 dni, w zależności od pogody. Ta kawa to klasyczna kenijska kompozycja odmian: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11 – wszystko w wersji fully washed. W efekcie dostajemy profil, który nie pozostawia wątpliwości: Kenia w pełnym rozkwicie.

W filiżance od razu robi się jasno i konkretnie. Czerwona porzeczka i rabarbar nadają wyrazistą, energetyczną kwasowość, która prowadzi cały profil. Chwilę później wchodzi borówka – bardziej miękka, soczysta, porządkująca całość. Finisz jest herbaciany, inspirowany darjeelingiem: lekki, elegancki, z subtelną taniczną strukturą. Całość czysta, precyzyjna i świetnie zbalansowana.

To kawa stworzona do przelewu – V60, Kalita, Chemex – wszędzie pokazuje charakter i długo zostaje w smaku. Nie ginie w tle. Zostaje w pamięci.

Drip

Drip

Eksress przelewowy

Eksress przelewowy

Aeropress

Aeropress

French Press

French Press

Polecana receptura: Drip | Filtr

Doza Doza

18 g

Ilość wody Ilość wody

300 g

Temperatura Temperatura

95 °C

Mielenie Liczba kliknięć Comandante

23 K

Eksperymentuj z parametrami i grubością mielenia, by uzyskać idealny balans smaku.

Parzenie kawy metodą V60 – barista zalewa filtr wodą, kawa spływa do dzbanka na wadze.

Jak zaparzyć kawę metodą V60

  1. Przelej filtr gorącą wodą
  2. Wsyp kawę, włącz stoper
  3. Wlej 60 g wody, zamieszaj, odczekaj 30 s.
  4. Dolewaj wodę co 30 s: 120 g, 180 g, 240 g, 300 g.
  5. Całość powinna zakończyć się w ok. 3 minutach

ŚWIEŻO PALONA KAWA

Maks. 10 dni od wypału

GWARANCJA JAKOŚCI

Na każdym etapie produkcji

DARMOWA DOSTAWA OD 99 ZŁ

I dla wszystkich subskrypcji

Z MIŁOŚCI DO PLANETY

Etyczne pochodzenie i eko opakowania

ŚWIEŻO PALONA KAWA

Maks. 10 dni od wypału

GWARANCJA JAKOŚCI

Na każdym etapie produkcji

DARMOWA DOSTAWA OD 99 ZŁ

I dla wszystkich subskrypcji

Z MIŁOŚCI DO PLANETY

Etyczne pochodzenie i eko opakowania

Informacje dodatkowe

Ręka trzymająca próbnik z palonymi ziarnami kawy, wyjmowany z pieca rzemieślniczego w palarni. W tle widać metalowe elementy maszyny do wypalania kawy.

Data palenia 

Kawy palimy na bieżąco - otrzymasz ziarna wypalone maksymalnie do 10 dni wcześniej.

Dostawa

Dostawy przygotowujemy i nadajemy kurierem w każdy dzień roboczy – maksymalnie w ciągu 2 dni roboczych od otrzymania zamówienia.

Wysyłki realizujemy za pośrednictwem FedEx, InPost Kuriera, Paczkomatów InPost oraz punktów Orlen Paczka.

Dostępna jest również dostawa międzynarodowa poprzez InPost International (nadanie do paczkomatów i punktów odbioru).

Odbiór osobisty

ul. Palisadowa 20/22
01-940 Warszawa
tel. +48 22 299 62 42

Zapraszamy od poniedziałku do piątku w godzinach 9-16, po wcześniejszym potwierdzeniu
mailowym: sklep.orders@javacoffee.pl

Płatności

Obecnie płatności są obsługiwane kartami, Przelewy24, PayPo oraz PayPal.