Guatemala Todosantarita coffee
Guatemala Todosantarita coffee
Kraj: Guatemala
Producent: Todosantarita Cooperative
Profil sensoryczny: Chocolate | Dried plum | Grapefruit
Guatemala Todosantarita Coffee
Tasting notes: | Chocolate - Dried plum - Grapefruit |
Country: | Gwatemala |
Location: | Huehuetenango, Todos Santos Cuchumatan |
Cooperative: | Todosantarita |
Variaty: | Pache, Caturra, Bourbon |
Process: | washed |
Altitude (MASL): | 1.350 - 1.650 |
The beans of this coffee are a carefully selected blend of Arabica beans from Guatemala, Huehuetenango region.
Huehuetenango is a commune in the western part of Guatemala that stretches all the way to the border with Mexico. There are unique climatic conditions here, creating a microclimate that is ideal for coffee cultivation.
Our coffee comes from the Todosantarita cooperative founded in 1986, which currently associates 127 producers. Their farms are located in the hills of the Sierra de los Cuchumatanes - the highest non-volcanic mountain range in Central America. After picking, the coffee is wet processed and dried on the patio. It is then sent to the Fedecocagua dry mill, where its casing is removed, the beans are cleaned and sorted, ready for export.
- Manual & automatic espresso machine
- Moka pot
- French press
- Cezve/ibrik.
RECIPE
We recommend the following recipe as a starting point:
- Dose: 18,5g
- Time: 28 sec
- Yield: +/- 40g.
Gwatemala Todosantarita
Używam jako podstawowej mieszanki w domu. Świetny smak, wyczuwalny grejpfrut. Idealna na pierwsze poranne espresso
bardzo lubię
Gwatemala Todosantarita
Gwatemala Todosantarita
-
Freshly roasted coffee
Get beans roasted up to 7 days in advance
-
Quality guarantee
Trust JAVA Coffee specialists to offer you the best beans and take care of your coffee
-
Free delivery
Free shipping on orders over PLN 100 and all subscription orders!
-
Care for the environment
For every kilo of coffee purchased, a tree is planted in Kenya.
Let customers speak for us
from 410 reviewsKawa Honduras Marcala
Kawa speciality Tanzania Mwankumbi
Odkąd spróbowałem jej pierwszy raz w pewnym lokalu, dla siebie kupuję tylko tę kawę.
Już kolejny raz zamawiam ten zestaw, nie wyobrażam sobie mojej codzienności bez tych kaw!
Parzę je w aeropressie, moją ulubioną jest Umoja Wetu ale pozostałe dwie są niemalże równie smaczne.
Cenowo to bardzo korzystna opcja, polecam!
Robi różnicę
The coffee is great. It is very important to me that the cofffe has been freshly roasted. Other shops sell coffee that was roasted nearly 3 months ago and still ask top money. The coffee is nicely balanced and very much too my liking. I use a compaq grinder with la pavoni pro espresso machine.
I had some trouble with the courier service, after contact with the support guys from Java coffee we quickly resolved it, they sent another package via a different courier.
Fresh coffee and customer support are the two things that pull me confidentially over the line to order coffee here next time.
2L MINOR FIGURES Koncentrat Chai [ORGANIC]
Kawa Papua Nowa Gwinea Korofeigu [ORGANIC]
Pojemnik na kawę JAVA Coffee Vac 0,8 L
Jestem bardzo zadowolona z odbytego szkolenia. Niezwykle przyjemny i wartościowy czas. Michał prowadzący szkolenie, przekazywał wiedzę w teorii i w praktyce w sposób dostosowany do moich potrzeb. Edukował, słuchał, gdy w międzyczasie przelewały się litry pysznej kawy
Znakomita kawa, parzona przeze mnie w ekspresie przelewowym spełniła wszelkie oczekiwania. Warta swojej ceny
Kawa speciality Brazylia Cerrado 003
Fantastyczne doznania smakowe i zapachowe. Nie ma konieczności "podkręcania" smaku innymi dodatkami, aczkolwiek plasterek pomarańczy tu świetnie będzie pasował. Lekko pikantna, odrobinę gorzkawa ale bardzo zrównoważona smakowo. Idealna od pierwszych dni jesieni. Bardzo trwały aromat, zaparzałam po kilku miesiącach trzymania w szafce, smak nadal wyśmienity, nie zwietrzała. Mój absolutny Nr1, faworyt, pośród przeróżnych herbat jesienno - zimowych, które piłam. Zamawiać będę po raz kolejny.
Kawa Papua Nowa Gwinea Korofeigu [ORGANIC]
Pięknie zapakowane świeżo palone ziarna kawy. Otwieranie kolejnej kawy z zestawu testowego to przygoda owiana tajemnicą, której rozwiązaniem zawsze jest przyjemność…