Kolekcja: Kawa o nucie orzechowej
Bogate nuty orzechów laskowych, migdałów, orzechów włoskich dodają kawie wyrazistości i pełni. Smaki wyczuwalne po zaparzeniu nie są sztucznie dodane do ziaren. Uzyskanie dobrze zbalansowanego profilu sensorycznego wymaga odpowiedniego sprzętu, wysokich umiejętności i praktyki po stronie roastera, sprawiając, że każda filiżanka jest doskonale zbalansowana.
-
Orzech ziemny | Daktyl | Toffi
Kawa Papua Nowa Gwinea Korofeigu Papua Nowa Gwinea | Washed
Cena regularna Od zł 43.00Cena regularnaCena jednostkowa / nazł 0.00Cena promocyjna Od zł 43.00 -
Jeżyna | Karmel | Orzech włoski | Ciemna czekolada
Kawa JAVA Classic Espresso Blend 001 Brazylia, Kostaryka, Gwatemala, Kolumbia. | Różne procesy
Cena regularna Od zł 37.50Cena regularnaCena jednostkowa / na -
Śliwka węgierka | Orzech włoski | Prażone migdały
Kawa speciality JAVA Old School Blend 007 Brazylia | Indie | Washed
Cena regularna Od zł 37.50Cena regularnaCena jednostkowa / na -
Słodka śliwka | Orzech włoski | Kakao
Kawa Gwatemala Santa Rosa Gwatemala | Washed
Cena regularna Od zł 41.50Cena regularnaCena jednostkowa / na -
Gorzka czekolada | Pomarańcza | Orzechy prażone
Kawa specialty Brazylia Maracana Brazylia | Pulped Natural
Cena regularna Od zł 44.50Cena regularnaCena jednostkowa / na -
Jaśmin | Granat | Truskawka
Kawa speciality bezkofeinowa Kolumbia Cauca [filtr/drip] Kolumbia | Sugarcane E.A. Decaf
Cena regularna Od zł 47.50Cena regularnaCena jednostkowa / na -
Brzoskwinia | Assam | Melon
Kawa speciality Tanzania Mwankumbi Tanzania | Washed
Cena regularna Od zł 44.00Cena regularnaCena jednostkowa / na
Let customers speak for us
from 410 reviewsKawa Honduras Marcala
Kawa speciality Tanzania Mwankumbi
Odkąd spróbowałem jej pierwszy raz w pewnym lokalu, dla siebie kupuję tylko tę kawę.
Już kolejny raz zamawiam ten zestaw, nie wyobrażam sobie mojej codzienności bez tych kaw!
Parzę je w aeropressie, moją ulubioną jest Umoja Wetu ale pozostałe dwie są niemalże równie smaczne.
Cenowo to bardzo korzystna opcja, polecam!
Robi różnicę
The coffee is great. It is very important to me that the cofffe has been freshly roasted. Other shops sell coffee that was roasted nearly 3 months ago and still ask top money. The coffee is nicely balanced and very much too my liking. I use a compaq grinder with la pavoni pro espresso machine.
I had some trouble with the courier service, after contact with the support guys from Java coffee we quickly resolved it, they sent another package via a different courier.
Fresh coffee and customer support are the two things that pull me confidentially over the line to order coffee here next time.
2L MINOR FIGURES Koncentrat Chai [ORGANIC]
Kawa Papua Nowa Gwinea Korofeigu [ORGANIC]
Pojemnik na kawę JAVA Coffee Vac 0,8 L
Jestem bardzo zadowolona z odbytego szkolenia. Niezwykle przyjemny i wartościowy czas. Michał prowadzący szkolenie, przekazywał wiedzę w teorii i w praktyce w sposób dostosowany do moich potrzeb. Edukował, słuchał, gdy w międzyczasie przelewały się litry pysznej kawy
Znakomita kawa, parzona przeze mnie w ekspresie przelewowym spełniła wszelkie oczekiwania. Warta swojej ceny
Kawa speciality Brazylia Cerrado 003
Fantastyczne doznania smakowe i zapachowe. Nie ma konieczności "podkręcania" smaku innymi dodatkami, aczkolwiek plasterek pomarańczy tu świetnie będzie pasował. Lekko pikantna, odrobinę gorzkawa ale bardzo zrównoważona smakowo. Idealna od pierwszych dni jesieni. Bardzo trwały aromat, zaparzałam po kilku miesiącach trzymania w szafce, smak nadal wyśmienity, nie zwietrzała. Mój absolutny Nr1, faworyt, pośród przeróżnych herbat jesienno - zimowych, które piłam. Zamawiać będę po raz kolejny.
Kawa Papua Nowa Gwinea Korofeigu [ORGANIC]
Pięknie zapakowane świeżo palone ziarna kawy. Otwieranie kolejnej kawy z zestawu testowego to przygoda owiana tajemnicą, której rozwiązaniem zawsze jest przyjemność…
Kawa o nucie orzechowej
-
Kawa o nucie orzechowej przypadnie do gustu entuzjastom wyrazistych smaków. Gatunki ziaren, z których można uzyskać taki aromat, wypala się zwykle z myślą o intensywnych, mocnych naparach. Taki posmak można więc odnaleźć przede wszystkim w popularnym espresso. W naszym sklepie przygotowaliśmy szeroką ofertę produktów, które spełniają takie kryterium, więc z pewnością znajdziesz coś odpowiedniego dla siebie.
-
Jak uzyskuje się kawę o nucie orzechowej?
Kawa o nucie orzechowej oferuje bogactwo smaku, ponieważ ziarna wypalane w ten sposób uwalniają wiele intensywnych aromatów. Bardzo ważne jest jednak, skąd ziarna będą pozyskane i w jaki sposób zostaną wypalone. Ziarna kawy mają bowiem swój naturalny smak, który uzależniony jest od regionu uprawy, klimatu, gleby czy nawet wysokości, na jakiej znajduje się plantacja. Ważne są również okoliczności zbierania owoców kawowca i wydobywania z nich ziaren. Dla odczuwalnych potem w napoju aromatów, absolutnie kluczowe jest natomiast ich wypalanie. To właśnie wtedy w ziarnach uwalniane są drzemiące w nich nuty. Cały proces to prawdziwa sztuka, ponieważ nawet kilka stopni temperatury czy parę minut dłuższego palenia, może całkowicie zmienić smak przygotowywanego później naparu. Dlatego wypalanie ziaren wymaga odpowiednich umiejętności, profesjonalnego sprzętu, ale i pewnego zmysłu profesjonalnego roastera. Tylko wtedy końcowym efektem mogą być idealnie wypalone ziarna, które pozostaje zmielić i zaparzyć, ciesząc się następnie niezapomnianymi doznaniami smakowymi. Chcąc uzyskać nuty orzechów, ziarna są zwykle wypalane intensywnie, w stopniu ciemnym. Bardzo istotne jest jednocześnie to, żeby były świeżo palone oraz jak najpóźniej zmielone – najlepiej przed samym zaparzeniem.
-
Charakterystyczny posmak
W przypadku kawy, warto mieć na uwadze, że nuta orzechów prawie nigdy nie będzie wyczuwalna od razu po przełknięciu, tylko pojawia się raczej na końcu, zastępując wcześniejszy posmak, najczęściej delikatnie owocowy. Orzechy najczęściej ujawniają się wraz z goryczką, która charakteryzuje mocne w smaku, długo palone ziarna. Jest to aromat, na który liczy wielu kawoszy. Pijąc taki napój, możesz oczekiwać, że z każdym łykiem poczujesz na końcu przyjemny i ciekawy posmak, który pozwoli prawdziwie delektować się takim rodzajem kawy. W większości przypadków odczuwalny jest aromat orzecha włoskiego, choć warto podkreślić, że w przypadku niektórych kaw, może to być smak zbliżony bardziej do orzecha ziemnego lub laskowego.
-
Kawa o nucie orzechowej w naszej ofercie
Kawa o nucie orzechowej to dość popularny wybór, poszukiwany przez wiele osób. Bogatą ofertę takich kaw posiadamy także w naszej palarni JAVA Coffee. Wszystkie nasze produkty to 100% ziarna Arabiki jakości speciality.
-
Co mamy do zaproponowania?
W naszym asortymencie posiadamy kilkanaście kaw o takim profilu sensorycznym. W większości są to gatunki ziaren, które wypalamy w stopniu ciemnym lub średnim. Doskonale nadają się one na esencjonalne espresso, które można pić samo lub oczywiście z dodatkiem mleka. Kawy, w których wyczuwalne są orzechy, często doskonale odnajdują się właśnie w wersjach zabielanych. W tej kategorii odnajdziesz ziarna z różnych rejonów świata, w tym: Papui Nowej Gwinei, Brazylii, Gwatemali, Kolumbii czy Tanzanii. Dostępnych jest też parę wariantów bezkofeinowych, dla osób, które chcą cieszyć się tym unikalnym smakiem, ale bez efektu dodatkowego pobudzenia.