Moya Matcha Tradycyjna organiczna japońska herbata 30g
Moya Matcha Tradycyjna organiczna japońska herbata 30g
Profil sensoryczny: Zbalansowany z lekką nutą goryczki
-
Matcha Tradycyjna
100% organiczna zielona herbata wyłącznie z pierwszego i drugiego zbioru
-
Naturalne źródło antyoksydantów
Zwiększona zawartość chlorofilu i L-teaniny w liściach nadaje proszku intensywną zieleń
-
Idealna do:
Matcha latte, ceremonii herbacianej, podania z wodą na ciepło lub zimno, koktajli i napojów z matchą
Moya Matcha Tradycyjna 30g
Moya Matcha Tradycyjna to matcha lepszej jakości, intensywnie zielona i doskonale zbalansowana. Idealnie nadaje się do tradycyjnego parzenia, przygotowania matcha latte, smoothie czy koktajli. Uprawiana w cieniu, zawiera więcej chlorofilu i l-teaniny, co wpływa na jej wyjątkowy kolor oraz działanie. Starannie mielona na drobny proszek, jest bogata w antyoksydanty i dostarczana w małych partiach, co zapewnia świeżość i najwyższą jakość. Ta matcha łączy w sobie tradycję z nowoczesnym stylem życia, oferując zdrowie oraz przyjemność. Dodatkowo, jej składniki odżywcze wspierają koncentrację, dodają energii i oczyszczają organizm.
Jak powstaje Moya Matcha i co ją wyróżnia?
Moya Matcha pochodzi z regionu Uji, słynącego z najlepszych warunków do uprawy herbaty w Japonii. Liście matchy są zbierane ręcznie z pierwszych i drugich zbiorów, co zapewnia najwyższą jakość. Uprawiana jest w cieniu przez kilka tygodni przed zbiorem, co zwiększa zawartość chlorofilu i l-teaniny, nadając herbacie intensywny zielony kolor i delikatny smak umami. Po zebraniu, liście są suszone i mielone w tradycyjnych kamiennych młynach, co pozwala zachować ich naturalne właściwości – bogactwo antyoksydantów i składników odżywczych. To wszystko sprawia, że Moya Matcha jest nie tylko pyszna, ale także pełna korzyści zdrowotnych.
Jak przygotować matchę?
- Odmierz dwie bambusowe łyżeczki matchy (lub jedną zwykłą łyżeczkę) i wsyp do czarki.
- Dodaj 100 ml gorącej wody (80 °C).
- Użyj miotełki bambusowej (chasen) do intensywnego ubijania, aż powstanie gęsta, zielona piana.
- Dolej więcej wody, jeśli chcesz łagodniejszy napój.
- Jeśli masz ochotę na matcha latte, po prostu dolej 200 ml ciepłego, spienionego mleka roślinnego.
- Gotowe! Ciesz się swoją matchą!
Let customers speak for us
from 443 reviewsPolecam bardzo bardzo !
Przekazywanie wiedzy na najwyższym poziomie 👌
Miło spędzony czas , można nadebrać dużo pewności siebie oby stać się - „ŚWIETNYM BARISTĄ ! „ myślę , że każdy tutaj do tego chce dążyć :)
Czekam z niecierpliwością na kolejny etap poszerzania mojej wiedzy w świecie kawy
Do zobaczenia ☺️
Kawa jest idealna pod dripa i zapewnia ciekawy smak. Kawa jest świetnej jakości i proces parzenia przebiega idealnie. Oby więcej takich!
Najlepsza kawa do kawiarki. Zawsze świeżo wypalana - w najnowszej paczce otrzymałam kawę paloną poprzedniego dnia (i nie jest to wyjątek w JAVIE). Bardzo polecam!
Bardzo fajna kawa, smak momentami wytrawny, inny, charakterystyczny.
Nie znalazłem nut smakowych z opisu, ale i tak jest super (nie przywiązuję to tego wagi, jak mi smakuje, jest ok:)
Kawa Sweet Kick Espresso Blend
Pyszna
This roasted fresh in a single cup drip is awesome!
Java 1 obecnie Classic to ulubiona moja kawa. Polecam Java - kupuje tam od lat.
Najlepsza herbata.
Kawa specialty Brazylia Maracana
Kawa bardzo dobra! A po dodaniu kropli mleka staje się rewelacyjna! Godna polecenia.
Kawa Sweet Kick Espresso Blend
Aromat owoców piękny, smak słodki, nie kwaśna, nie gorzka, przepięknie pachnąca. Robi robotę z przelewu!
Kawa speciality bezkofeinowa Kolumbia Cauca [filtr/drip]
Chciałbym serdecznie polecić szkolenie baristyczne prowadzone przez Pana Michała.
To wyjątkowy specjalista z ogromną wiedzą, pasją i umiejętnością przekazywania informacji w przystępny sposób. Szkolenie było nie tylko merytoryczne, ale również bardzo praktyczne – każdy z uczestników miał okazję zdobyć cenne umiejętności związane z parzeniem kawy, obsługą sprzętu oraz sztuką latte art.
Pan Michał stworzył przyjazną atmosferę, sprzyjającą nauce i zadawaniu pytań, a jego profesjonalizm oraz zaangażowanie widać w każdym aspekcie szkolenia. Program został świetnie zorganizowany, uwzględniając zarówno podstawy, jak i bardziej zaawansowane techniki, co sprawia, że szkolenie jest odpowiednie zarówno dla początkujących, jak i bardziej doświadczonych baristów.
Po tym szkoleniu czuję się dużo pewniej w pracy za barem i z pewnością polecam je wszystkim, którzy chcą rozwijać swoje umiejętności w tej branży.