-10% rabat na wszystkie kawy z oferty z kodem JAVAWDOMU

Dostawa GRATIS przy wybraniu dowolnej subskrypcji!

Organizujemy szereg szkoleń dla partnerów, baristów i miłośników kawy!

Zapraszamy!

Zapraszamy do współpracy!

BACANHA - Niesamowity słodki prezent dla przyjaciół i rodziny, który sprawi im radość!

Stała oferta

Brazylia Cerrado 003

Najniższa cena w ostatnich 30 dniach: zł 59.00
No available purchase options for this selection.
Dostawa co

Kawa Brazylia Cerrado 003

Profil sensoryczny: WIŚNIA - CZERWONY GRAPEFRUIT - GORZKA CZEKOLADA
Kraj: Brazylia
Lokalizacja: Cerrado Mineiro, Minas Gerais
Kooperatywa:  Cerrado
Odmiana:  Mundonovo, Yellow Catuai, Red Catuai
Obróbka ziaren: Naturalna
Wysokość: 1.100 - 1.350m n.p.m.

Ziarna tej kawy to starannie wyselekcjonowana mieszanka ziaren arabiki z brazylijskiego regionu Cerrado Mineiro.

Region Cerrado to jeden z najbardziej znanych regionów kawowych w Brazylii. Idealne warunki klimatyczne oraz żyzne gleby, którzy miejscowi nazywają "terra roxa", czyli po prostu "czerwona ziemia", sprzyjają uprawie głównie odmian: Mundo Novo, Yellow Catuai oraz Red Catuai. Drzewka rosną głównie na płaskiej powierzchni, co umożliwia zbiór mechaniczny owoców. Po dostarczeniu do młyna, owoce są oczyszczone i pozostają do wysuszenia w całościna betonowych patio. Po uzyskaniu odpowiedniej wilgotności, owoce są maszynowo łuskane oraz oczyszczone zanim zostaną odpowiednio zapakowanie do transportu. 

Sugerowane metody parzenia:

  • ekspres kolbowy
  • kawiarka
  • ekspres ciśnieniowy
  • tygielek
  • ekspres automatyczny
  • French press

Receptura Espresso | Rekomendujemy następujące parametry jako recepturę wyjściową:

  • Gramatura: 18g
  • Czas: 28s
  • Uzysk: 38g

Customer Reviews

Based on 10 reviews
100%
(10)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
K
Katarzyna Choromańska
Brazylia

Brazylia Cerrado, kocham od 2020..

A
Adam Królikowski
Wybitna kawa

Najlepsza Brazylia jaką piłem, wyśmienita do ekspresu, niezależnie czy automatyczny czy kolbowy, kawa również używana w wielu dobrych kawiarniach z kawą speciality. Odkąd jej spróbowałem jest to moje 'daily', którego jeszcze żadna kawa nie przebiła

J
Janusz Wójcikowski
bardzo dobra kawa

Mocna, nasycona smakiem ale nie kwaśna i nie gorzka kawa. Najlepsza pod tym kątem z tych co piłem.

B
B.C.
CACUSZKO

Pyszna i świeżutka jak zwykle. Nie mam żadnych zastrzeżeń. Próbowałem wiele kaw od innych palarni, ale ta kawa ma w sobie coś wyjątkowego.

B
Bartosz Chmielak
Cacuszko

Pysznie jak zwykle

Kawy palimy na bieżąco - otrzymasz ziarna wypalone maksymalnie do 7 dni wcześniej.

Dostawy przygotowujemy i nadajemy kurierem we wszystkie dni robocze w ciągu 2 dni roboczych od otrzymania zlecenia. Przesyłki wysyłamy za pośrednictwem Fedex oraz Paczkomatów Inpost.

ul. Palisadowa 20/22
01-940 Warszawa
tel. +48 22 299 62 42

Zapraszamy od poniedziałku do piątku w godzinach 9-16, po wcześniejszym potwierdzeniu
mailowym: sklep.orders@javacoffee.pl

Aktualnie płatności są obsługiwane przez Przelewy24 oraz Paypal.

Szukaj w naszym sklepie