
- O kawie
- Farma
- Jak smakuje
- Metody parzenia
Kawa Specialty Brazylia Cerrado 003
Ziarna tej kawy to starannie wyselekcjonowana arabika z brazylijskiego regionu Cerrado Mineiro, słynącego z doskonałych warunków do uprawy. Profil sensoryczny to połączenie owocowej świeżości wiśni i kwaskowatości czerwonego grejpfruta, które balansuje wytrawna nuta gorzkiej czekolady, tworząc harmonijną, zrównoważoną kawę.
| Profil sensoryczny: | Wiśnia - Czerwony grapefruit - Gorzka czekolada |
| Kraj: | Brazylia |
| Lokalizacja: | Cerrado Mineiro, Minas Gerais |
| Kooperatywa: | Cerrado |
| Odmiana: | Mundonovo, Yellow Catuai, Red Catuai |
| Obróbka ziaren: | Naturalna |
| Wysokość: | 1.100 - 1.350m n.p.m. |

Informacja o produkcji
Region Cerrado to jeden z najbardziej znanych regionów kawowych w Brazylii. Idealne warunki klimatyczne oraz żyzne gleby, którzy miejscowi nazywają "terra roxa", czyli po prostu "czerwona ziemia", sprzyjają uprawie głównie odmian: Mundo Novo, Yellow Catuai oraz Red Catuai. Drzewka rosną głównie na płaskiej powierzchni, co umożliwia zbiór mechaniczny owoców.

Po dostarczeniu do młyna, owoce są oczyszczone i pozostają do wysuszenia w całościna betonowych patio. Po uzyskaniu odpowiedniej wilgotności, owoce są maszynowo łuskane oraz oczyszczone zanim zostaną odpowiednio zapakowanie do transportu.
Poznaj nasz bestseller! Klasyczne espresso o nutach wiśni, czerwonego grejpfruta i gorzkiej czekolady. Pełne, harmonijne i po prostu doskonałe – kawa, do której zawsze chce się wracać...


Polecana receptura: Espresso
Doza Doza
18 g
Uzysk Uzysk
45 g
Czas parzenia Czas parzenia
24 - 26 s
Dobierz grubość mielenia tak, aby osiągnąć dany uzysk w danym czasie.
Informacje dodatkowe
Data palenia
Kawy palimy na bieżąco - otrzymasz ziarna wypalone maksymalnie do 10 dni wcześniej.
Dostawa
Dostawy przygotowujemy i nadajemy kurierem w każdy dzień roboczy – maksymalnie w ciągu 2 dni roboczych od otrzymania zamówienia.
Wysyłki realizujemy za pośrednictwem FedEx, InPost Kuriera, Paczkomatów InPost oraz punktów Orlen Paczka.
Dostępna jest również dostawa międzynarodowa poprzez InPost International (nadanie do paczkomatów i punktów odbioru).
Odbiór osobisty
ul. Palisadowa 20/22
01-940 Warszawa
tel. +48 22 299 62 42
Zapraszamy od poniedziałku do piątku w godzinach 9-16, po wcześniejszym potwierdzeniu
mailowym: sklep.orders@javacoffee.pl
Płatności
Obecnie płatności są obsługiwane kartami, Przelewy24, PayPo oraz PayPal.