Aby zarządzać subskrypcją, utwórz konto. Ciesz się zawsze wspaniałą kawą!

Dostawa GRATIS przy wybraniu dowolnej subskrypcji!

Organizujemy szereg szkoleń dla partnerów, baristów i miłośników kawy!

Zapraszamy!

Zapraszamy do współpracy!

BACANHA - Niesamowity słodki prezent dla przyjaciół i rodziny, który sprawi im radość!

Zapraszamy miłośników kawy i profesjonalnych baristów!

Papua Nowa Gwinea Korofeigu [ORGANIC]

Najniższa cena w ostatnich 30 dniach: zł 68.00

Informacje o kawie Papua Nowa Gwinea Korofeigu

  • Profil sensoryczny: ORZECH ZIEMNY - DAKTYL - TOFFI
  • Kraj: Papua Nowa Gwinea
  • Region: Bena
  • Producent: Kooperatywa Korofeigu
  • Odmiana: Arusha
  • Proces: myta
  • Wysokość:1.400 - 1.900 m n.p.m.
Papua Nowa Gwinea - Region Bena

INFORMACJE O PLANTACJI

Kawa pochodzi z Kooperatywy Korofeigu, która zrzesza aktualnie 97 małych producentów zajmujących się uprawą kaw ekologicznych. Ich gospodarstwa zajmują 112 ha i położone są w dolinie Bena Bena pomiędzy Goroką a Henganofi. Górzysty obszar i żyzne gleby gliniaste sprzyjają uprawie kawy oraz innych drzew owocowych, które są naturalnym cieniem dla drzewek kawowca.

Papua Nowa Gwinea Korofeigu

Na początku 1945 r, kiedy wojna w Nowej Gwinei dobiegała końca, administracja przeznaczyła cztery działki w rejonie Korofeigu pod uprawę kawy. Wybrano trzynastu nastolatków z Korofeigu i wysłano ich do nowo otwartej szkoły, w której zostali wykształceni w kierunku produkcji kawy.

Przez kolejny rok urzędnicy rządowi przemieszczali się po Wyżynach Wschodnich, wybierając działki i zachęcali rolników do sadzenia kawy, jednocześnie kontynuując szkolenie młodzieży z tych obszarów. Pierwszą reakcją rdzennej ludności była obojętność, uważano, że to strata czasu i nie jest dla nich opłacalne, aby czekać 3 lata na pierwsze zbiory. Niektóre działki zostały zaniedbane, ale żadne nie zostały usunięte, co pozwoliło na rozpoczęcie uprawy kawy na tym obszarze.

Dziś uprawa kawy w Korofeigu stała się jednym z najważniejszych źródeł dochodu w Papui Nowej Gwinei i utrzymuje się z niej 1/3 ludności.

Sugerowane metody parzenia

Espresso

  • Ekspres kolbowy
  • Kawiarka
  • Ekspres ciśnieniowy
  • Tygielek
  • Ekspres automatyczny
  • French press

Dlaczego klienci wybierają kawę Papua Nowa Gwinea Korofeigu [ORGANIC]

Customer Reviews

Based on 12 reviews
100%
(12)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Z
Zuzanna Weitz
Jestem bardzo zadowolona

Kawa jest bardzo dobra, nuty smakowe idealnie wpasowały się w mój gust, nie jest płytka, ma w sobie coś charakterystycznego i na pewno kupię ją ponownie.

M
Maryna Vedmid

Papua Nowa Gwinea Korofeigu [ORGANIC]

A
Arkadiusz Płusa

Szybka dostawa. Kawa super.

P
Paweł Rzewnicki

Papua Nowa Gwinea Korofeigu [ORGANIC]

W
Witold Pawełczak
polecam

kawka jak zawsze pyszna + szybka wysyłka, polecam!

Kawy palimy na bieżąco - otrzymasz ziarna wypalone maksymalnie do 7 dni wcześniej.

Dostawy przygotowujemy i nadajemy kurierem we wszystkie dni robocze w ciągu 2 dni roboczych od otrzymania zlecenia. Przesyłki wysyłamy za pośrednictwem Fedex oraz Paczkomatów Inpost.

ul. Palisadowa 20/22
01-940 Warszawa
tel. +48 22 299 62 42

Zapraszamy od poniedziałku do piątku w godzinach 9-16, po wcześniejszym potwierdzeniu
mailowym: sklep.orders@javacoffee.pl

Aktualnie płatności są obsługiwane przez Przelewy24 oraz Paypal.

Szukaj w naszym sklepie