• Kawa Papua Nowa Gwinea Korofeigu [ORGANIC] 250g
  • Kawa Papua Nowa Gwinea Korofeigu [ORGANIC] 1 kg
  • Papua Nowa Gwinea - Region Bena
  • Palarnia JAVA Coffee Roasters - świeża kawa
  • Papua Nowa Gwinea Korofeigu
1 5

JAVA COFFEE

Kawa Papua Nowa Gwinea Korofeigu

Kawa Papua Nowa Gwinea Korofeigu

Kraj: Papua Nowa Gwinea

Producent: Kooperatywa Korofeigu

Profil sensoryczny: Orzech ziemny | Daktyl | Toffi

zł 47.50
zł 47.50
W promocji Wyprzedane
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
Najniższa cena w ostatnich 30 dniach:  zł 43.00 (December 01, 2024)
Wybierz rodzaj
Gramatura
Sposób mielenia
  • Darmowa dostawa od 100 zł
  • Świeża kawa – ziarna wypalone maks. 7 dni temu!

Kawa Papua Nowa Gwinea Korofeigu [ORGANIC]

Profil sensoryczny: Orzech ziemny - Daktyl - Toffi
Kraj: Papua Nowa Gwinea
Region: Bena
Producent:  Kooperatywa Korofeigu
Odmiana:  Arusha
Proces: myta
Wysokość: 1.400 - 1.900 m n.p.m.


Informacje o Plantacji:

Kawa pochodzi z Kooperatywy Korofeigu, która zrzesza aktualnie 97 małych producentów zajmujących się uprawą kaw ekologicznych. Ich gospodarstwa zajmują 112 ha i położone są w dolinie Bena Bena pomiędzy Goroką a Henganofi. Górzysty obszar i żyzne gleby gliniaste sprzyjają uprawie kawy oraz innych drzew owocowych, które są naturalnym cieniem dla drzewek kawowca.

Na początku 1945 r, kiedy wojna w Nowej Gwinei dobiegała końca, administracja przeznaczyła cztery działki w rejonie Korofeigu pod uprawę kawy. Wybrano trzynastu nastolatków z Korofeigu i wysłano ich do nowo otwartej szkoły, w której zostali wykształceni w kierunku produkcji kawy. Przez kolejny rok urzędnicy rządowi przemieszczali się po Wyżynach Wschodnich, wybierając działki i zachęcali rolników do sadzenia kawy, jednocześnie kontynuując szkolenie młodzieży z tych obszarów. Pierwszą reakcją rdzennej ludności była obojętność, uważano, że to strata czasu i nie jest dla nich opłacalne, aby czekać 3 lata na pierwsze zbiory. Niektóre działki zostały zaniedbane, ale żadne nie zostały usunięte, co pozwoliło na rozpoczęcie uprawy kawy na tym obszarze.

Dziś uprawa kawy w Korofeigu stała się jednym z najważniejszych źródeł dochodu w Papui Nowej Gwinei i utrzymuje się z niej 1/3 ludności.

Sugerowane metody parzenia:

  • ekspres kolbowy
  • kawiarka
  • ekspres ciśnieniowy
  • tygielek
  • ekspres automatyczny
  • French press.

Customer Reviews

Based on 22 reviews
91%
(20)
0%
(0)
9%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
100.0
87.5
P
Paweł Żurawski
Wytrawny smak

Bardzo fajna kawa, smak momentami wytrawny, inny, charakterystyczny.
Nie znalazłem nut smakowych z opisu, ale i tak jest super (nie przywiązuję to tego wagi, jak mi smakuje, jest ok:)

D
Daria Korsun

Kawa Papua Nowa Gwinea Korofeigu [ORGANIC]

D
Dawid Orsa

Kawa Papua Nowa Gwinea Korofeigu [ORGANIC]

K
Konrad Liedtke
Przeciętna, dość kwaśna, mało aromatyczna

Byłem lekko rozczarowany zakupem, smak nie pokrywa się zbytnio z opisem.

D
Dominik Teodorowski
Git

git

123
Pokaż kompletne dane

JAVA COFFEE

Naklejki świąteczne JAVA

zł 7.00
zł 0.00 zł 7.00
W promocji Wyprzedane
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

Dodaj odrobinę magii do swoich świąt z naszym wyjątkowym zestawem naklejek JAVA!🎄☕

Pokaż kompletne dane

  • Świeżo palona kawa

    Otrzymasz ziarna wypalone maksymalnie do 7 dni wcześniej

  • Gwarancja jakości

    Zaufaj specjalistom JAVA Coffee, aby zaoferować Ci najlepsze ziarna i zadbać o Twoją kawę

  • Darmowa dostawa

    Darmowa wysyłka zamówień powyżej 100 PLN i wszystkich zamówień subskrypcji

  • Dbamy o środowisko

    Każdy zakupiony kilogram kawy sprawia, że w Kenii zostaje zasadzone drzewo

1 4

Let customers speak for us

from 444 reviews
Najlepsza od JAVA jak dotąd

z 3 jakie zamówiłem ta była bez dwóch zdań najlepsza. Klasyk, dobre espresso i dobra na latte

Luke P
Kawa speciality JAVA Old School Blend 007
szkolenie#Michał#Java#☕️

Polecam bardzo bardzo !
Przekazywanie wiedzy na najwyższym poziomie 👌
Miło spędzony czas , można nadebrać dużo pewności siebie oby stać się - „ŚWIETNYM BARISTĄ ! „ myślę , że każdy tutaj do tego chce dążyć :)
Czekam z niecierpliwością na kolejny etap poszerzania mojej wiedzy w świecie kawy
Do zobaczenia ☺️

marta#slow#citycafe#
SZKOLENIE Barista Basic
Uganda Drip

Kawa jest idealna pod dripa i zapewnia ciekawy smak. Kawa jest świetnej jakości i proces parzenia przebiega idealnie. Oby więcej takich!

Robert
Kawa specialty Uganda Clarke Farm [Listopadowa kawa miesiąca]
Wspaniała do kawiarki

Najlepsza kawa do kawiarki. Zawsze świeżo wypalana - w najnowszej paczce otrzymałam kawę paloną poprzedniego dnia (i nie jest to wyjątek w JAVIE). Bardzo polecam!

Joanna Przasnyska-Błachnio
Kawa Gwatemala Santa Rosa
Wytrawny smak

Bardzo fajna kawa, smak momentami wytrawny, inny, charakterystyczny.
Nie znalazłem nut smakowych z opisu, ale i tak jest super (nie przywiązuję to tego wagi, jak mi smakuje, jest ok:)

Paweł Żurawski
Kawa Papua Nowa Gwinea Korofeigu

Kawa Sweet Kick Espresso Blend

Bartosz Narejko
Kawa Sweet Kick Espresso Blend

Pyszna

Magdalena Wisiorowska
Kawa specialty Fall Espresso Rwanda Gicumbi
Awesome coffee

This roasted fresh in a single cup drip is awesome!

BARI SADLER
Kawa specialty Costa Rica Cerro Los Vindas
Bardzo dobra kawa

Java 1 obecnie Classic to ulubiona moja kawa. Polecam Java - kupuje tam od lat.

Marcin Misztal
Kawa JAVA Classic Espresso Blend 001
Pyszna herbata

Najlepsza herbata.

Bartosz Chmielak
Herbata Czarna Spiced Citrus 250g Suki Tea

Kawa specialty Brazylia Maracana

Wojciech Dzieciuch
Kawa specialty Brazylia Maracana
Super!

Kawa bardzo dobra! A po dodaniu kropli mleka staje się rewelacyjna! Godna polecenia.

Adam
Kawa Sweet Kick Espresso Blend

Kawa Sweet Kick Espresso Blend

Hanna Brzozowska
Kawa Sweet Kick Espresso Blend
Warto kupić jako niecodzienną kawę

Aromat owoców piękny, smak słodki, nie kwaśna, nie gorzka, przepięknie pachnąca. Robi robotę z przelewu!

Mateusz Nowakowski
Kawa specialty Fall Espresso Rwanda Gicumbi

Kawa speciality bezkofeinowa Kolumbia Cauca [filtr/drip]

MONIKA BALICKA
Kawa speciality bezkofeinowa Kolumbia Cauca [filtr/drip]