Meksyk El Jaguar
Meksyk El Jaguar
Kraj: Meksyk
Producent: Exportadora De Cafe California S.A. De C.V.
Profil sensoryczny: Czerwone jabłko | Suszona żurawina | Kakao - Winogrono
Kawa Meksyk El Jaguar
Przyjemnie słodka, czysta w smaku kawa, o wyraźnie owocowym charakterze. Mexico Jaguar to ziarna pochodzące z górzystego Chiapas w południowej części Meksyku i procesowane na mokro. Po zaparzeniu nasz Jaguar uwodzi rześką słodyczą winnych jabłek i winogron podkreśloną przez nuty suszonej żurawiny i ciemnego kakao.
Profil sensoryczny: |
Czerwone jabłko - Suszona żurawina - Kakao - Winogrono |
Kraj: | Meksyk |
Lokalizacja: | Frontera Comalapa, Chiapas |
Producent: | Exportadora De Cafe California S.A. De C.V. |
Farma: | smallholder producers |
Odmiana: | Caturra, Catuai |
Proces: | Washed |
Wysokość (m n.p.m.): | 1 600 - 1 850 m n.p.m. |
Informacje o farmie i procesie:
Ziarna MEXICO El Jaguar pochodzą od grupy niewielkich przedsiębiorców zlokalizowanych w regionie Frontera w Chiapas. Kawa rośnie tam na zboczach gór w sprzyjającym mikroklimacie, pomiędzy występującymi tam endemicznymi gatunkami drzew. Większość producentów należy do Programu Por Mas Café i używa rzemieślniczych metod produkcji: ręcznie obierają ziarna kawy z miąższu, fermentują je w drewnianych zbiornikach i suszą na patiach w pełnym słońcu. Wszystko to przekłada się na wyśmienitą jakość otrzymanego ostatecznie naparu.
Nasza kawa sygnowana jest wizerunkiem jaguara, który jest jednym z najbardziej emblematycznych gatunków zwierząt w Meksyku. Ma on wielkie duchowe znaczenie szczególnie dla rdzennych mieszkańców Meksyku, między innymi Majów, jest symbolem szacunku i troski o przetrwanie kultury. Plantatorzy kawy przyznają, że niejednokrotnie jaguary spotykane są na plantacjach wśród kawowych drzew. Jaguar uważany jest za ogniwo łączące producentów kawy z regionem, w którym pracują.
- V60
- Kalita
- Chemex
- Cold Brew
- Aeropress
- French Press
- Clever Dripper
Zwijana treść
Data palenia
Kawy palimy na bieżąco - otrzymasz ziarna wypalone maksymalnie do 7 dni wcześniej.
Dostawa
Dostawy przygotowujemy i nadajemy kurierem we wszystkie dni robocze w ciągu 2 dni roboczych od otrzymania zlecenia. Przesyłki wysyłamy za pośrednictwem Fedex oraz Paczkomatów Inpost.
Odbiór osobisty
ul. Palisadowa 20/22
01-940 Warszawa
tel. +48 22 299 62 42
Zapraszamy od poniedziałku do piątku w godzinach 9-16, po wcześniejszym potwierdzeniu
mailowym: sklep.orders@javacoffee.pl
Płatności
Aktualnie płatności są obsługiwane przez Przelewy24 oraz Paypal.
-
Świeżo palona kawa
Otrzymasz ziarna wypalone maksymalnie do 7 dni wcześniej
-
Gwarancja jakości
Zaufaj specjalistom JAVA Coffee, aby zaoferować Ci najlepsze ziarna i zadbać o Twoją kawę
-
Darmowa dostawa
Darmowa wysyłka zamówień powyżej 100 PLN i wszystkich zamówień subskrypcji
-
Dbamy o środowisko
Każdy zakupiony kilogram kawy sprawia, że w Kenii zostaje zasadzone drzewo
Let customers speak for us
from 347 reviewsKawka smakuje rewelacyjnie szybka wysyłka
Będę wracać
RUDE HEALTH (sojowe) [ORGANIC]
dobrze
Guatemala Nueva Era
Cudo. Pyszności. Niebo w gębie.
git
Pyszne
Papua Nowa Gwinea Korofeigu [ORGANIC]
Było mi bardzo miło, kiedy oprócz zamówienia dostałam próbkę kawy i naklejki 😅
Mocna, aromatyczna, fantastyczna
3-miesięczna Poczta Kawowa
Jest super
Honduras Marcala
Bardzo miękka i delikatna
Gwatemala Todosantarita