Oromatcha 04 Enso Japońska Matcha 1000 g

OROMATCHA 04 ENSO – japońska matcha do matcha latte 1000 g

Są matchy stworzone do tradycyjnego picia i są matchy stworzone do latte. OROMATCHA 04 ENSO powstała właśnie z myślą o napojach mlecznych – tak, aby smak matchy był wyraźnie wyczuwalny nawet w dużym matcha latte.

To japońska matcha pochodząca z prefektury Kagoshima na wyspie Kyushu, produkowana z liści z pierwszego, wiosennego zbioru (Ichibancha). Dzięki temu zachowuje intensywny zielony kolor, wysoką zawartość chlorofilu oraz charakterystyczny smak umami. Wersja ENSO to blend przygotowany specjalnie do matcha latte, napojów na zimno i deserów – bardziej wyrazisty, lekko czekoladowy i przyjemnie herbaciany.

Jak smakuje?

OROMATCHA ENSO ma intensywny, dobrze zbalansowany profil smakowy, który świetnie łączy się z mlekiem i napojami roślinnymi.

• umami
• kakao
• gorzka czekolada
• delikatna goryczka
• roślinna słodycz

Dzięki temu matcha nie „znika” w latte i zachowuje swój charakter nawet w dużym napoju.

Do czego najlepiej używać?

• matcha latte
• iced matcha latte
• matcha tonic
• matcha z sokiem pomarańczowym
• desery i wypieki
• lody i soft serve

Jeśli szukasz matchy do codziennego picia, matcha latte albo napojów speciality – ENSO będzie bardzo dobrym wyborem.

Informacje o matchy

• Kraj pochodzenia: Japonia
• Region: Kagoshima, Kyushu
• Zbiór: pierwszy zbiór (Ichibancha)
• Mielenie: tradycyjne młyny kamienne
• Opakowanie: 1000 g

Jak przygotować matcha latte?

Wsyp 1,5–2 g matchy, dodaj 30–40 ml wody o temperaturze około 70–80°C i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj 150–200 ml ciepłego lub zimnego mleka albo napoju roślinnego. W razie potrzeby dosłodź syropem waniliowym, kokosowym lub cukrem trzcinowym.

Dlaczego warto wybrać OROMATCHA?

• japońska matcha z pierwszego zbioru
• intensywny smak idealny do latte
• piękny zielony kolor
• duże, wydajne opakowanie 1 kg
• idealna do codziennego picia i matcha latte