Kolekcja: Kawa do French pressa
-
Zestaw prezentowy Kinto Travel Tumbler i Kawa Brazylia Maracana [Espresso]
Cena regularna zł 206.54Cena regularnaCena jednostkowa / nazł 224.50Cena promocyjna zł 206.54W promocji
Let customers speak for us
from 422 reviewsSzkolenie przebieglo w milej atmosferze. Michal przekazuje swoja ogromna wiedze w przyjazny dla szkolonych sposob, cala grupa zgodnie stwierdzila ze byla to owocna nauka :))
Bardzo wartościowe szkolenie, dużo praktycznej wiedzy, jednostkowe podejscie do każdego uczestnika na ogromny plus
Bardzo polecam szkolenia z Michałem.
Bardzo aromatny, lubię te syropy.
Do espresso i latte, bardzo smaczna kawa, dokładnie taka jak w MOKO :)
Polecam!
Doskonała w przelewie, polecam
Kawa o aromacie suszonej słodkiej żurawiny oraz czarnej herbaty co zgadza się z opisem sensorycznym. Smakowo spójna z aromatem, kwasowość i słodycz jak w suszonej żurawinie + doza herbaciano-cytrusowej goryczki pojawiającej się w bardzo długim aftertaste. Okrągły i cielisty, bardzo przyjemny napar, Rwanda w najlepszym wydaniu. Ziarna równo srednio-jasno wypalone, bez wad.
Super blend!!!
Kawa wyśmienita, obsługa sklepu również
Wyszedłem z uśmiechem na twarzy po nabyciu dużej wiedzy teoretycznej super sprawdza się umiejętności praktyczne polecam każdemu amatorowi jak i tym doświadczonym
Kawa specialty Meksyk Nahua (omniroast)
Dobry smak i jakość, dzieci uwielbiają tę herbatę. Jestem zadowolona z zakupu
Kawa Honduras Marcala
Kawa speciality Tanzania Mwankumbi
Odkąd spróbowałem jej pierwszy raz w pewnym lokalu, dla siebie kupuję tylko tę kawę.
Kawa do French pressa
-
Kawa do French pressa jest poszukiwana przez zwolenników tego urządzenia, które jest obecnie bardzo często wykorzystywane zarówno w lokalach gastronomicznych, jak i w prywatnych warunkach domowych. Do takiej metody parzenia warto wybrać ziarna najwyższej jakości, ponieważ mają one kluczowy wpływ na smak przygotowanego naparu. Szeroki wybór takich ziaren znajdziesz w naszej palarni JAVA Coffee.
-
Jaka kawa będzie najlepsza do French pressa i co warto wiedzieć o tym urządzeniu?
Kawa do French pressa powinna być odpowiednio dobrana pod specyfikę tego sprzętu. Warto przyjrzeć się zatem dokładniej temu przyrządowi do parzenia kawy, który pozwala przygotować pyszny napar. Nieprzypadkowo urządzenie cieszy się obecnie ogromnym uznaniem w zasadzie na całym świecie.
-
Historia urządzenia
French press ma długą i dość skomplikowaną historię. Pomimo nazwy, formalnie wynalazcą tego sprzętu jest Włoch - Attilio Calimani. Warto jednak zaznaczyć, że nieoficjalnie koncepcję miał opracować francuski miłośnik kawy, który pozostał jednak anonimowy. Oprócz tego jako pierwsi patent na prototyp tego urządzenia zgłosili właśnie Francuzi - Henri-Otto Mayer i Jacques-Victor Delfroge. W późniejszych latach przyrząd ulegał przekształceniom dokonywanym choćby przez Szwajcarów czy Duńczyków, ale nie ma wątpliwości, że oryginalnie jest on francuskiego pochodzenia, czemu właśnie zawdzięcza swoją nazwę.
-
Za co jest doceniane?
French pressy cieszą się ogromnym uznaniem, w dużej mierze ze względu na to, że umożliwiają wydobycie naturalnego smaku kawy. Napój parzony w ten sposób jest oleisty i pełen aromatu, dzięki czemu docenią go zarówno początkujący entuzjaści kawy, jak i wytrawni koneserzy. Ta metoda daje oprócz tego duże pole do eksperymentowania, choćby w zakresie stopnia przemiału ziaren, techniki polewania ich wodą czy sposobu dociskania tłoczka. Jednocześnie urządzenie jest proste w obsłudze, nie wymaga skomplikowanej konserwacji, a w porównaniu do automatycznych ekspresów, charakteryzuje się kompaktowym rozmiarem, więc jego przechowywanie nie będzie problematyczne.
-
Jaka kawa do French pressa będzie najlepszym wyborem?
Kawa do French pressa powinna być przede wszystkim najwyższej jakości, ponieważ tylko wtedy uzyskasz napój o prawdziwej głębi aromatu. W naszej ofercie znajdziesz duży wybór produktów odpowiednich do tego urządzenia. Są to ziarna pozyskiwane z różnych krajów, w tym Meksyku, Salwadoru, Kenii czy Burundi. Oferujemy także wariant bezkofeinowy dla osób, które chcą cieszyć się smakiem pysznej kawy, ale bez odczuwania wpływu kofeiny.
-
Jakie ziarna wybrać?
Przyrząd jest dość uniwersalny, dlatego można parzyć w nim bardzo różne gatunki kawy, jednak przyjęło się, że najlepiej sprawdzają się w tym przypadku ziarna jasno palone. Oprócz tego odpowiednia może być kawa omniroast, czyli średnio palona. Bez względu na to, jaki wariant wybierzesz, kluczowe w przypadku tego urządzenia jest również odpowiednie zmielenie ziaren. Do tej metody parzenia warto stosować kawę grubo mieloną, dzięki czemu unikniesz zapychania się sitka oraz przedostawania się fusów do samego napoju.
-
Proces parzenia
Prosta konstrukcja tego sprzętu przekłada się na to, że raczej nikt nie powinien mieć problemu z jego obsługą. Odważoną i odpowiednio zmieloną kawę należy wsypać do urządzenia i zalać jedną trzecią gorącą wodą. Jeśli chodzi o proporcje, często przyjmuje się, że powinno to być około 6-7 gramów kawy na 100 ml wody. Po odczekaniu minuty esencję należy zamieszać i dolać do niej resztę wody, po czym pozostaje zaczekać kilka minut, ponownie zamieszać napar i nałożyć oraz docisnąć tłoczek, po chwili ciesząc się już ulubionym napojem.