JAVA COFFEE
SZKOLENIE Sensory Advanced
SZKOLENIE Sensory Advanced
Nie można załadować gotowości do odbioru
PROGRAM SZKOLENIA: *
- Omówienie wybranych rodzajów testów sensorycznych
- Najczęstsze błędy i pułapki w analizie sensorycznej
- Ćwiczenie z roztworami smaków podstawowych o różnej intensywności
- Trening sensoryczny z aromatami Le nez du cafe
- Kalibracja sensoryczna na próbkach referencyjnych
- Cupping według standardów SCA
- Triangulacja
Jest to poziom zaawansowany. Polecamy odbyć szkolenie SENSORY BASIC przed uczestnictwem w poziomie ADVANCED. A jeśli masz już doświadczenie z kawą i chcesz dowiedzieć się jeszcze więcej- to szkolenie jest dla Ciebie!
*Cena szkolenia to koszt szkolenia dla 1 osoby.
Termin szkolenia ustalany jest już bezpośrednio z naszym trenerem, po zakupie szkolenia przez stronę.
Jeśli chcesz otrzymać voucher - wspomnij o tym w komentarzu.
Miejsce szkolenia: ul. Palisadowa 0/22, 01-940, Warszawa.
DODATKOWO otrzymasz :
- Dyplom ukończenia szkolenia (prześlemy Ci go na podany adres)
- 250g kawy pod espresso lub filtr
![SZKOLENIE Sensory Advanced](http://javacoffee.pl/cdn/shop/files/Dodajnaglowek_1_fa45626e-3c42-4df1-9e8b-ae0ebee97253.png?v=1695739819&width=1445)
![Michał Żmuda, Starszy Trener JAVA University](http://javacoffee.pl/cdn/shop/files/michal-zmuda-java-coffe-trener-2.jpg?v=1709910132&width=1500)
Michał Żmuda, Starszy Trener JAVA University
Tel. +48 530 030 605
Email: m.zmuda@javacoffee.pl
"Kawą zajmuję się od 9 lat. Lubię łamać konwenanse i zachęcać do eksperymentowania; inspirować i pokazywać różne opcje.
Na szkoleniach najważniejsza jest dla mnie efektywność, którą tworzy przekazywanie wiedzy w przystępny sposób w jak najbardziej swobodnej atmosferze - wiadomo, że najchętniej uczymy się poprzez zabawę."
Let customers speak for us
from 389 reviewsUmila nam letnie poranki
Zestaw kawowy JAVA KLASYKI [Espresso] 4x250g
Very good
Próbowałem różnych smaków Bacanha, a ten jest jednym z moich ulubionych – świeży tropikalny, ale niezbyt słodki. Została mi jeszcze brzoskwinia do spróbowania. Butelka wygląda bardzo estetycznie – aż szkoda ją wyrzucić))
Pyszna!!!
6L Napój Roślinny Minor Figures Oat M*lk [ORGANIC]
It was great according to the recipient!
I absolutely love it, I can't live without my kinto. The quality is amazing, very practical and holds the temperature very good!
Bardzo dobra kawa! Jak nie lubi się kwasowości to najlepszy wybór 😎
Długo szukałem… ale znalazłem właściwą 😁
Polecam ;)
Słodka i pyszna, smakuje całej rodzinie
Niska kwasowość, ładna crema. Stosuję do espresso i napar jest gęsty i mocny. 18gr, mielenie nieco mniej drobne niż 001.
Jest bardzo dobra. Co prawda szukam jeszcze grejpfruta więc kombinuję z przepisem w V60 żeby go znaleźć. Kawka jest pyszna i 100% gwarantuje pyszne, energetyzujące doznania za każdym parzeniem. Nawet w porannym pośpiechu jako "zalewajka" jest znakomita, co wcale nie jest takie oczywiste.
Świetna jakość samej torby jak i nadruku, jak najbardziej polecam. Idealna dla miłośników kawy <3
Zrównoważona smakowo, cielista kawa z okrągłą kwasowością bardzo dojrzałych wiśni, mleczną słodyczą i herbacianą goryczką. Pierwszy aromat który się wybija na pierwszy plan to aromat mocnej czarnej indyjskiej herbaty z cynamonem i kapką mleka (takiego po indyjsku, zagotowanego), w tle zapach kwiatów kwitnącej wiśni. Kawa dość mocno wypalona jak na standard przelewu więc idealnie wychodzi wg. przepisu V60 40/60 40(93°C)/60(<85)°C, 3min 30s.
"Mleko idealne" pięknie się spienia. Smak nienachalny idealny wpołaczeniu z Matcha Moya. Polecam wszystkim.