SZKOLENIE Alternatywy Advanced
SZKOLENIE Alternatywy Advanced
PROGRAM SZKOLENIA: *
- Cupping na wodach o różnym składzie mineralnym
- Trening sensoryczny z aromatami Le nez du Cafe
- Manipulacja ratio i jej wpływ na ekstrakcję
- Praca z refraktometrem: pomiar %TDS i %EXT
- Wpływ turbulencji na ekstrakcję
- Różne techniki zalewania kawy w dripperze V60
- Opracowywanie optymalnego przepisu na kawę pod daną metodę parzenia
- Parzenie symultaniczno-porównawcze: V60, AltoAir, Kalita, Chemex.
Jest to poziom zaawansowany. Polecamy odbyć szkolenie ALTERNATYWY BASIC przed uczestnictwem w poziomie ADVANCED.
Jeśli masz już doświadczenie z kawą i chcesz dowiedzieć się jeszcze więcej - to szkolenie jest dla Ciebie!
*Cena szkolenia to koszt dla 1 uczestnika.
Termin szkolenia ustalany jest już bezpośrednio z naszym trenerem, po zakupie szkolenia przez stronę.
Jeśli chcesz otrzymać voucher - wspomnij o tym w komentarzu.
Miejsce szkolenia: ul. Palisadowa 20/22, 01-940, Warszawa.
DODATKOWO otrzymasz :
- Dyplom ukończenia szkolenia (prześlemy Ci go na podany adres)
- 250g kawy pod filtr.
-
Miejsce szkolenia
ul. Palisadowa 20/22, 01-651 Warszawa
-
Data szkolenia
Ustal dogodny termin z naszym trenerem
-
Ilość Osób
Maksimum 2 uczestnika
-
Czas Trwania
Do 5 godzin
-
Dodatkowo otrzymasz
Dyplom ukończenia szkolenia,
250g kawy pod filtr🤎
Michał Żmuda, Trener JAVA University
Tel. +48 530 030 605
Email: m.zmuda@javacoffee.pl
"Kawą zajmuję się od 9 lat. Lubię łamać konwenanse i zachęcać do eksperymentowania; inspirować i pokazywać różne opcje.
Na szkoleniach najważniejsza jest dla mnie efektywność, którą tworzy przekazywanie wiedzy w przystępny sposób w jak najbardziej swobodnej atmosferze - wiadomo, że najchętniej uczymy się poprzez zabawę."
Let customers speak for us
from 411 reviewsDobry smak i jakość, dzieci uwielbiają tę herbatę. Jestem zadowolona z zakupu
Kawa Honduras Marcala
Kawa speciality Tanzania Mwankumbi
Odkąd spróbowałem jej pierwszy raz w pewnym lokalu, dla siebie kupuję tylko tę kawę.
Już kolejny raz zamawiam ten zestaw, nie wyobrażam sobie mojej codzienności bez tych kaw!
Parzę je w aeropressie, moją ulubioną jest Umoja Wetu ale pozostałe dwie są niemalże równie smaczne.
Cenowo to bardzo korzystna opcja, polecam!
Robi różnicę
The coffee is great. It is very important to me that the cofffe has been freshly roasted. Other shops sell coffee that was roasted nearly 3 months ago and still ask top money. The coffee is nicely balanced and very much too my liking. I use a compaq grinder with la pavoni pro espresso machine.
I had some trouble with the courier service, after contact with the support guys from Java coffee we quickly resolved it, they sent another package via a different courier.
Fresh coffee and customer support are the two things that pull me confidentially over the line to order coffee here next time.
2L MINOR FIGURES Koncentrat Chai [ORGANIC]
Kawa Papua Nowa Gwinea Korofeigu [ORGANIC]
Pojemnik na kawę JAVA Coffee Vac 0,8 L
Jestem bardzo zadowolona z odbytego szkolenia. Niezwykle przyjemny i wartościowy czas. Michał prowadzący szkolenie, przekazywał wiedzę w teorii i w praktyce w sposób dostosowany do moich potrzeb. Edukował, słuchał, gdy w międzyczasie przelewały się litry pysznej kawy
Znakomita kawa, parzona przeze mnie w ekspresie przelewowym spełniła wszelkie oczekiwania. Warta swojej ceny
Kawa speciality Brazylia Cerrado 003
Fantastyczne doznania smakowe i zapachowe. Nie ma konieczności "podkręcania" smaku innymi dodatkami, aczkolwiek plasterek pomarańczy tu świetnie będzie pasował. Lekko pikantna, odrobinę gorzkawa ale bardzo zrównoważona smakowo. Idealna od pierwszych dni jesieni. Bardzo trwały aromat, zaparzałam po kilku miesiącach trzymania w szafce, smak nadal wyśmienity, nie zwietrzała. Mój absolutny Nr1, faworyt, pośród przeróżnych herbat jesienno - zimowych, które piłam. Zamawiać będę po raz kolejny.
Kawa Papua Nowa Gwinea Korofeigu [ORGANIC]