Kawa speciality Tanzania Mwankumbi
Kawa speciality Tanzania Mwankumbi
Kraj: Tanzania
Producent: AMCOS (Agricultural Marketing Cooperative Society)
Profil sensoryczny: Brzoskwinia | Assam | Melon
Kawa Tanzania Mwankumbi
Profil sensoryczny: | Brzoskwinia - Assam - Melon |
Kraj: | Tanzania |
Lokalizacja: | Ihombe, Mbeya |
Farma: | Lunji Estates |
Producent | AMCOS (Agricultural Marketing Cooperative Society) |
Odmiana: | SL 28, Catimor, Costa Rica |
Proces: | myta |
Wysokość: | 1 700 - 1 900 m n.p.m. |
Tanzania to kraj zdecydowanie zdominowany przez eksport herbaty, jednak kawom specialty z tamtego regionu, w żadnym razie nie można odmówić znakomitości. Lunji Estates to rodzinna farma rodziny Meier. Produkcją kawy z segmentu specialty zajmują się od kilku lat, gdy Paul Maier mieszkając w Niemczech zaczął znacznie poszerzać swoją wiedzę w tym obszarze. Mimo wielu przeciwności losu związanych m.in. z niedostatkiem w Tanzanii, niedoborem pracowników i środków do życia oraz koniecznością wykonywania większości pracy samodzielnie, Paul Meier może poszczycić się aktualnie kawą wyjątkowej jakości. W planach ma również założenie własnej stacji myjącej i zaopatrzenie się w maszyny niezbędne do osiągnięcia pełnej samodzielności produkcyjnej.
Kawa przetworzona metodą mytą, będzie miała umiarkowane body, przyjemną kwasowość i niezwykle czysty smak o charakterze herbaty assam z wyczuwalnymi owocowymi nutami.
Sugerowane metody parzenia:
- ekspres kolbowy
- kawiarka
- ekspres ciśnieniowy
- tygielek
- ekspres automatyczny
- French press.
Kawa speciality Tanzania Mwankumbi
Tanzania PB Mwankumbi
-
Świeżo palona kawa
Otrzymasz ziarna wypalone maksymalnie do 7 dni wcześniej
-
Gwarancja jakości
Zaufaj specjalistom JAVA Coffee, aby zaoferować Ci najlepsze ziarna i zadbać o Twoją kawę
-
Darmowa dostawa
Darmowa wysyłka zamówień powyżej 100 PLN i wszystkich zamówień subskrypcji
-
Dbamy o środowisko
Każdy zakupiony kilogram kawy sprawia, że w Kenii zostaje zasadzone drzewo
Let customers speak for us
from 422 reviewsSzkolenie przebieglo w milej atmosferze. Michal przekazuje swoja ogromna wiedze w przyjazny dla szkolonych sposob, cala grupa zgodnie stwierdzila ze byla to owocna nauka :))
Bardzo wartościowe szkolenie, dużo praktycznej wiedzy, jednostkowe podejscie do każdego uczestnika na ogromny plus
Bardzo polecam szkolenia z Michałem.
Bardzo aromatny, lubię te syropy.
Do espresso i latte, bardzo smaczna kawa, dokładnie taka jak w MOKO :)
Polecam!
Doskonała w przelewie, polecam
Kawa o aromacie suszonej słodkiej żurawiny oraz czarnej herbaty co zgadza się z opisem sensorycznym. Smakowo spójna z aromatem, kwasowość i słodycz jak w suszonej żurawinie + doza herbaciano-cytrusowej goryczki pojawiającej się w bardzo długim aftertaste. Okrągły i cielisty, bardzo przyjemny napar, Rwanda w najlepszym wydaniu. Ziarna równo srednio-jasno wypalone, bez wad.
Super blend!!!
Kawa wyśmienita, obsługa sklepu również
Wyszedłem z uśmiechem na twarzy po nabyciu dużej wiedzy teoretycznej super sprawdza się umiejętności praktyczne polecam każdemu amatorowi jak i tym doświadczonym
Kawa specialty Meksyk Nahua (omniroast)
Dobry smak i jakość, dzieci uwielbiają tę herbatę. Jestem zadowolona z zakupu
Kawa Honduras Marcala
Kawa speciality Tanzania Mwankumbi
Odkąd spróbowałem jej pierwszy raz w pewnym lokalu, dla siebie kupuję tylko tę kawę.