TRAINING Barista Advanced
TRAINING Barista Advanced
- 2 people: -15%
TRAINING PROGRAM:*
Day I
- Sensory exercise - concentrations of basic tastes
- Training with aromas Le nez du cafe
- Sensory analysis: cupping roasted coffee for espresso
- Adjusting the grinder for coffee of different roast levels
- Manipulating espresso parameters and their impact on extraction
- Perfecting milk frothing techniques
- Latte art: various techniques
Duration: 5h.
Day II
- Brewing espresso with different ratios
- Developing optimal espresso recipes
- Explanation of terms %TDS and %EXT
- Introduction to advanced latte art techniques: heart, tulip, rosetta, multi-patterns
- Preparing basic milk coffees: cappuccino, latte, latte macchiato, flat white, cortado.
Duration: 4-5h.
*The training price is the cost for 1 participant.
The training date will be arranged directly with our trainer after purchasing the training on the website.
If you want to receive a voucher, please mention this in the comments.
Training location: ul. Palisadowa 20/22, 01-940, Warsaw.
ADDITIONALLY, you will receive:
- Completion diploma (we will send it to the provided address)
- 250g of coffee for espresso.
-
Training place
ul. Palisadowa 20/22, 01-651 Warszawa
-
Training date
Set a convenient date with our trainer
-
Number of People
Maximum 2 participants
-
Duration
2-day training, ≈5 hours each
-
Additionally you will receive
Training completion certificate,
250g of coffee for espresso 🤎
Michał Żmuda, Trainer at JAVA University
Tel. +48 530 030 605
Email: m.zmuda@javacoffee.pl
"I have been involved in coffee for 9 years. I like to break conventions and encourage experimentation; inspire and show different options. During training, the most important thing for me is effectiveness, which is created by transferring knowledge in an accessible way in the most relaxed atmosphere possible - it is known that we learn best through play."
Let customers speak for us
from 443 reviewsPolecam bardzo bardzo !
Przekazywanie wiedzy na najwyższym poziomie 👌
Miło spędzony czas , można nadebrać dużo pewności siebie oby stać się - „ŚWIETNYM BARISTĄ ! „ myślę , że każdy tutaj do tego chce dążyć :)
Czekam z niecierpliwością na kolejny etap poszerzania mojej wiedzy w świecie kawy
Do zobaczenia ☺️
Kawa jest idealna pod dripa i zapewnia ciekawy smak. Kawa jest świetnej jakości i proces parzenia przebiega idealnie. Oby więcej takich!
Najlepsza kawa do kawiarki. Zawsze świeżo wypalana - w najnowszej paczce otrzymałam kawę paloną poprzedniego dnia (i nie jest to wyjątek w JAVIE). Bardzo polecam!
Bardzo fajna kawa, smak momentami wytrawny, inny, charakterystyczny.
Nie znalazłem nut smakowych z opisu, ale i tak jest super (nie przywiązuję to tego wagi, jak mi smakuje, jest ok:)
Kawa Sweet Kick Espresso Blend
Pyszna
This roasted fresh in a single cup drip is awesome!
Java 1 obecnie Classic to ulubiona moja kawa. Polecam Java - kupuje tam od lat.
Najlepsza herbata.
Kawa specialty Brazylia Maracana
Kawa bardzo dobra! A po dodaniu kropli mleka staje się rewelacyjna! Godna polecenia.
Kawa Sweet Kick Espresso Blend
Aromat owoców piękny, smak słodki, nie kwaśna, nie gorzka, przepięknie pachnąca. Robi robotę z przelewu!
Kawa speciality bezkofeinowa Kolumbia Cauca [filtr/drip]
Chciałbym serdecznie polecić szkolenie baristyczne prowadzone przez Pana Michała.
To wyjątkowy specjalista z ogromną wiedzą, pasją i umiejętnością przekazywania informacji w przystępny sposób. Szkolenie było nie tylko merytoryczne, ale również bardzo praktyczne – każdy z uczestników miał okazję zdobyć cenne umiejętności związane z parzeniem kawy, obsługą sprzętu oraz sztuką latte art.
Pan Michał stworzył przyjazną atmosferę, sprzyjającą nauce i zadawaniu pytań, a jego profesjonalizm oraz zaangażowanie widać w każdym aspekcie szkolenia. Program został świetnie zorganizowany, uwzględniając zarówno podstawy, jak i bardziej zaawansowane techniki, co sprawia, że szkolenie jest odpowiednie zarówno dla początkujących, jak i bardziej doświadczonych baristów.
Po tym szkoleniu czuję się dużo pewniej w pracy za barem i z pewnością polecam je wszystkim, którzy chcą rozwijać swoje umiejętności w tej branży.