To napój, który działa jak mała podróż w tropiki, ale w kubku. Zielona energia matchy spotyka się tu z kremową słodyczą kokosa, a całość podkręca syrop Bacanha. Kilka minut przygotowania, zero skomplikowanych kroków – i gotowe.
Przepis na ciepłą matchę kokosową
Składniki:
- 1 łyżeczka matchy
- 200 ml gorącej wody (ok. 80°C)
- 150 ml napoju kokosowego (np. Rude Health Coconut Drink)
- syrop Bacanha – kokosowy lub waniliowy (do smaku).
Przygotowanie:
- Matchę przesiej do miseczki i zalej gorącą wodą (ok. 80°C). Roztrzep energicznie chasenem (bambusową miotełką) lub spieniaczem, aż będzie gładka i lekko piankowa.
- W rondelku podgrzej napój kokosowy. Jeśli masz spieniacz, użyj go, żeby uzyskać aksamitną konsystencję.
- Połącz matchę z gorącym napojem kokosowym w filiżance.
- Dodaj syrop Bacanha, zamieszaj – i gotowe.
Dlaczego warto?
- Energia matchy – dzięki naturalnej kofeinie i L-teaninie pobudza łagodnie i na dłużej niż kawa.
- Kremowość kokosa – naturalna słodycz i egzotyczny smak, który świetnie pasuje do zielonej herbaty.
- Jesienny comfort drink – idealny, by rozpocząć dzień lub zrobić sobie przerwę w pracy.
Zrób to po swojemu
Spróbuj z syropem waniliowym Bacanha dla bardziej deserowego charakteru albo z kokosowym, jeśli chcesz jeszcze mocniej podkreślić tropikalny klimat.
🌴 We wrześniu, kiedy obchodzimy Dzień Kokosa, warto spróbować tego prostego przepisu i znaleźć chwilę dla siebie.
Wszystkie składniki znajdziesz na javacoffee.pl – matchę, napój kokosowy Rude Health i syropy Bacanha.
Good coffee is a human right – a dobra matcha też.
