JAVA COFFEE
Brazil Cerrado 003
Brazil Cerrado 003
Kraj: Brazil
Producent: Cerrado Cooperative
Profil sensoryczny: Cherry | Red grapefruit | Dark chocolate
Couldn't load pickup availability
Coffee Brazil Cerrado 003
Tasting notes: | CHERRY - RED GRAPEFRUIT - DARK CHOCOLATE |
Country: | Brazil |
Location: | Cerrado Miniro, Minas Gerais |
Cooperative: | Cerrado |
Variaty: | Mundonovo, Yellow Catuai, Red Catuai |
Process: | natural |
Altitude (MASL): | 1.100-1.350 |
The beans of this coffee are a carefully selected blend of Arabica beans from the Brazilian Cerrado Mineiro region.
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0563/9962/6430/files/kawa-brazylia-cerrado-lifestyle-picture_600x600.jpg?v=1703853554)
The Cerrado region is one of the most famous coffee regions in Brazil. Ideal climatic conditions and fertile soil, which the locals call "terra roxa", or simply "red earth", favor the cultivation of mainly varieties: Mundo Novo, Yellow Catuai and Red Catuai. The trees grow mainly on a flat surface, which makes it possible to harvest the fruit mechanically. Upon delivery to the mill, the fruit is cleaned and left to dry whole on concrete patios. After obtaining the appropriate moisture, the fruits are shelled and cleaned before being properly packed for transport.
Suggested brewing methods:
- Manual & automatic espresso machines
- Moka pot
- French press
- Cezve/ibrik.
RECIPE:
We recommend the following recipe as a starting point:
- Dose: 18g
- Time: 28 sec
- Yield: 38g.
Kawa speciality Brazylia Cerrado 003
Kawa speciality Brazylia Cerrado 003
I like the smell of the coffee and the grains are perfect for moca pot! The taste and flavours are also quite nice though I was expecting a bit more flavour. Overall really good. Would definitely recommend.
Pyszna!!!
Chyba najbardziej wyważone i "gładko" czekoladowo, kremowe ziarna z z tej palarni. Polecam zwłaszcza do kaw mlecznych.
![Kawa Brazylia Cerrado 003 250g](http://javacoffee.pl/cdn/shop/files/kawa-brazylia-cerrado-003-250g.jpg?v=1703853017&width=1445)
![Kawa Brazylia Cerrado 003 1 kg](http://javacoffee.pl/cdn/shop/files/kawa-brazylia-_cerrado-003-java-coffee-1kg.jpg?v=1703853591&width=1445)
![Świeża kawa styl życia zdjęcie - Palarnia JAVA Coffee Roasters](http://javacoffee.pl/cdn/shop/files/kawa-brazylia-cerrado-lifestyle-picture.jpg?v=1703862816&width=1445)
![Kawa z Brazylii - Cerrado Mineiro, Minas Gerais](http://javacoffee.pl/cdn/shop/products/kawa-z-brazylii-cerrado-mineiro-minas-gerais.jpg?v=1703853645&width=1445)
Collapsible content
Roasting date:
We roast coffee on a daily base - you receive beans roasted up to 7 days in advance.
Delivery
We prepare and send deliveries on all working days within 2 working days of receipt of the order. We ship via Fedex and Inpost services.
Pick up at the office
20/22 Palisadowa St.
01-940 Warsaw
tel. +48 22 299 62 42
We are open from Monday to Friday from 9 am to 4 pm, after prior confirmation by e-mail: sklep.orders@javacoffee.pl
Payments
Currently, payments are handled by Przelewy24 and Paypal.
-
Freshly roasted coffee
Get beans roasted up to 7 days in advance
-
Quality guarantee
Trust JAVA Coffee specialists to offer you the best beans and take care of your coffee
-
Free delivery
Free shipping on orders over PLN 100 and all subscription orders!
-
Care for the environment
For every kilo of coffee purchased, a tree is planted in Kenya.
Let customers speak for us
from 403 reviews2L MINOR FIGURES Koncentrat Chai [ORGANIC]
Kawa Papua Nowa Gwinea Korofeigu [ORGANIC]
Pojemnik na kawę JAVA Coffee Vac 0,8 L
Jestem bardzo zadowolona z odbytego szkolenia. Niezwykle przyjemny i wartościowy czas. Michał prowadzący szkolenie, przekazywał wiedzę w teorii i w praktyce w sposób dostosowany do moich potrzeb. Edukował, słuchał, gdy w międzyczasie przelewały się litry pysznej kawy
Znakomita kawa, parzona przeze mnie w ekspresie przelewowym spełniła wszelkie oczekiwania. Warta swojej ceny
Kawa speciality Brazylia Cerrado 003
Fantastyczne doznania smakowe i zapachowe. Nie ma konieczności "podkręcania" smaku innymi dodatkami, aczkolwiek plasterek pomarańczy tu świetnie będzie pasował. Lekko pikantna, odrobinę gorzkawa ale bardzo zrównoważona smakowo. Idealna od pierwszych dni jesieni. Bardzo trwały aromat, zaparzałam po kilku miesiącach trzymania w szafce, smak nadal wyśmienity, nie zwietrzała. Mój absolutny Nr1, faworyt, pośród przeróżnych herbat jesienno - zimowych, które piłam. Zamawiać będę po raz kolejny.
Kawa Papua Nowa Gwinea Korofeigu [ORGANIC]
Pięknie zapakowane świeżo palone ziarna kawy. Otwieranie kolejnej kawy z zestawu testowego to przygoda owiana tajemnicą, której rozwiązaniem zawsze jest przyjemność…
Trudno poprzestać na jednej filiżance :-)
Dobra, wyraźnie owocowa kawa
Kawa speciality JAVA Old School Blend 007
Umila nam letnie poranki
Zestaw kawowy JAVA KLASYKI [Espresso] 4x250g
Very good