Skip to product information
1 of 9

JAVA COFFEE

Mexico Nahua omniroast coffee

Mexico Nahua omniroast coffee

Mexico | Honey Process

Grapefruit Chocolate Cranberries

Regular price zł 42.00
Regular price zł 42.00 Sale price zł 42.00
Sale Sold out
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Najniższa cena w ostatnich 30 dniach:  zł 42.00 (December 05, 2025)
Select type: Medium Roast
  • We grind your coffee for free just before shipping.
  • Free delivery from 99 PLN | 📦 We deliver within 1–3 business days!
View full details

Related Collections

  • Our Coffee
  • The Farm
  • Taste & Aroma
  • Brewing Methods

Specialty Coffee Mexico Nahua

The Nahua specialty coffee from Mexico is a unique choice for those who appreciate intense flavors. The combination of juicy grapefruit, dark chocolate, and a delicate hint of cranberry creates a harmonious, well-balanced sensory profile. Perfect for filter brewing methods, it delights with sweetness and fruity freshness.

Flavor profile: Grapefruit – Dark chocolate – Cranberry
Country: Mexico
Region: Puebla, Nahua
Producer: Smallholder farmers
Variety: Mixed Arabica varieties
Processing: Honey Process
Altitude: 1200–1500 m a.s.l.

A person in a pink sweater holding a JAVA Coffee Roasters 'Umoja Wetu' coffee bag from DR Congo, featuring a colorful illustration of a purple rhino on a pink and blue background. A white cup sits on a wooden table, and the cozy café interior glows with warm and violet decorative lights.

La Laja to firma produkująca kawę, współpracująca z małymi producentami. Położona jest w południowym Meksyku. Aktualnie zarządza trzema młynami, które położone są w trzech regionach: Puebla, Veracruz i Chiapas.

La Laja posiada certyfikat Rainforest Alliance, UTZ (program certyfikacji zrównoważonego rozwoju dla kawy, kakao i herbaty) oraz 4C (certyfikat, który działa na rzecz zrównoważonego łańcucha dostaw kawy i poprawy standardu życia rolników).

Firma opracowała również programy społeczno-gospodarcze, m.in. produkcję sadzonek dostarczanych producentom, szkolenia, kredyty oraz możliwość udziału w produkcji/przetwarzaniu kawy.

La Laja wspiera również miejscową społeczność, organizuje zajęcia rekreacyjne, dzięki którym najbardziej potrzebująca społeczność może się rozwijać i edukować.

Nasza kawa Nahua pochodzi z trzech gospodarstw - Finca Husmaya zarządzanej przez Rodolfo Carcamo Galindo, Finca La Puebla zarządzanej przez Nicolasa Martineza Almanza i La Nueva zarządzana przez Juana Manuela Chacona. Każde z gospodarstw zatrudnia na stałe około 20 osób pracujących przy utrzymaniu uprawy, nawożeniu gleby i odnawianiu najstarszych działek. Do nawożenia gleby używają nawozu przygotowanego z cascary.

Espresso

Espresso

Espresso

Moka Pot

Moka Pot

Cezve

Cezve

French press

French press

Recommended recipe: Espresso

Dose Dose

18 g

Yield Yield

40 g

Brew time Brew time

25 s

Adjust the grind size so that you reach the desired yield within the given time.

Alternative Brewing Methods

Drip

Drip

Drip Coffee Maker

Drip Coffee Maker

Aeropress

Aeropress

French Press

French Press

Recommended recipe: Drip | Filter

Dose Dose

17.8 g

Water Ratio Water Ratio

300 g

Temperature Temperature

95 °C

Yield Brew time Comandante Click Setting

24

Adjust the grind size so that you reach the desired yield within the given time.

Parzenie kawy metodą V60 – barista zalewa filtr wodą, kawa spływa do dzbanka na wadze.

How to brew coffee using the V60 method

  1. Przelej filtr gorącą wodą
  2. Wsyp kawę, włącz stoper
  3. Wlej 60 g wody, zamieszaj, odczekaj 30 s.
  4. Dolewaj wodę co 30 s: 120 g, 180 g, 240 g, 300 g.
  5. Całość powinna zakończyć się w ok. 3 minutach

Informacje dodatkowe

Ręka trzymająca próbnik z palonymi ziarnami kawy, wyjmowany z pieca rzemieślniczego w palarni. W tle widać metalowe elementy maszyny do wypalania kawy.

Data palenia 

Kawy palimy na bieżąco - otrzymasz ziarna wypalone maksymalnie do 10 dni wcześniej.

Dostawa

Dostawy przygotowujemy i nadajemy kurierem w każdy dzień roboczy – maksymalnie w ciągu 2 dni roboczych od otrzymania zamówienia.

Wysyłki realizujemy za pośrednictwem FedEx, InPost Kuriera, Paczkomatów InPost oraz punktów Orlen Paczka.

Dostępna jest również dostawa międzynarodowa poprzez InPost International (nadanie do paczkomatów i punktów odbioru).

Odbiór osobisty

ul. Palisadowa 20/22
01-940 Warszawa
tel. +48 22 299 62 42

Zapraszamy od poniedziałku do piątku w godzinach 9-16, po wcześniejszym potwierdzeniu
mailowym: sklep.orders@javacoffee.pl

Płatności

Obecnie płatności są obsługiwane kartami, Przelewy24, PayPo oraz PayPal.

ŚWIEŻO PALONA KAWA

Maks. 10 dni od wypału

GWARANCJA JAKOŚCI

Na każdym etapie produkcji

DARMOWA DOSTAWA OD 99 ZŁ

I dla wszystkich subskrypcji

Z MIŁOŚCI DO PLANETY

Etyczne pochodzenie i eko opakowania

ŚWIEŻO PALONA KAWA

Maks. 10 dni od wypału

GWARANCJA JAKOŚCI

Na każdym etapie produkcji

DARMOWA DOSTAWA OD 99 ZŁ

I dla wszystkich subskrypcji

Z MIŁOŚCI DO PLANETY

Etyczne pochodzenie i eko opakowania