-10% discount on all coffees in the offer with code JAVAWDOMU

Get FREE delivery with every subscription!

Organizujemy szereg szkoleń dla partnerów, baristów i miłośników kawy!

Zapraszamy!

We invite you to cooperate with us!

BACANHA - Niesamowity słodki prezent dla przyjaciół i rodziny, który sprawi im radość!

SZKOLENIE Barista BASIC

Najniższa cena w ostatnich 30 dniach: zł 600.00

 PROGRAM SZKOLENIA: *

  • Botanika i pochodzenie kawy
  • Gatunki kawy
  • Różnice między mieszanką, a kawą jednorodną
  • Czym jest specialty coffee?
  • Fundamenty powstawania smaków i aromatów w kawie
  • Procesy obróbki ziaren
  • Omówienie podstawowych informacji na paczce kawy wysokiej jakości (wysokość uprawy, odmiana botaniczna, profil sensoryczny)
  • Jak odpowiednio przechowywać kawę
  • Standardy SCA vs INEA dot. espresso
  • Analiza sensoryczna espresso w różnych stopniach zaparzenia (arkusze oceny sensorycznej)
  • Dostosowywanie grubości mielenia do dozy kawy tzw. ustawianie młynka
  • Spienianie mleka
  • Podstawy latte art
  • Omówienie różnic między standardowymi kawami z mlekiem
  • Konserwacja urządzeń.

*Cena szkolenia to koszt szkolenia dla 1 osoby.

Jeśli chcesz otrzymać voucher i podarować go bliskiej osobie - wspomnij o tym w komentarzu do zamówienia!

DODATKOWO otrzymasz : 

  • dyplom ukończenia szkolenia (prześlemy Ci go na podany adres)
  • 250g kawy pod espresso

MIEJSCE: Java Coffee Company, ul. Palisadowa 20/22, Warszawa.

ILOŚĆ OSÓB: 1 do max.4.

CZAS TRWANIA SZKOLENIA - do 4h.

The training is carried out by:

Michał Żmuda, Head Trainer of JAVA University

Tel. +48 530 030 605

Email: m.zmuda@javacoffee.pl

 
"I have been working with coffee for 9 years. I like to break conventions and encourage experimentation, to inspire and show different options.
When it comes to training, the most important thing for me is effectiveness, which is achieved by imparting knowledge in an accessible way in as relaxed an atmosphere as possible - it is a well-known fact that we like to "learn by playing".

Szukaj w naszym sklepie