TRAINING Barista Basic
TRAINING Barista Basic
- 2 people: -10%
- 3 people: -15%
- 4 people: -20%
TRAINING PROGRAM: *
- Botany and origin of coffee
- Coffee varieties
- Differences between blends and single-origin coffee
- What is specialty coffee?
- Fundamentals of flavors and aromas in coffee
- Processing methods for coffee beans
- Discussion of basic information on high-quality coffee packaging (altitude of cultivation, botanical variety, sensory profile)
- How to properly store coffee
- SCA vs INEA standards for espresso
- Sensory analysis of espresso at different brewing levels (sensory evaluation sheets)
- Adjusting grind size to coffee dosage, i.e., grinder setting
- Frothing milk
- Basics of latte art
- Discussion of differences between standard milk coffees
- Equipment maintenance.
*The price of the training is for 1 participant.
The training date is scheduled directly with our trainer after purchasing the training through the website.
If you would like to receive a voucher, please mention this in the comments.
Training location: ul. Palisadowa 20/22, 01-940, Warsaw.
Training can be provided in both English and Polish.
ADDITIONALLY, you will receive:
- Certificate of completion (we will send it to the address you provide)
- 250g of coffee for espresso.
-
Training location
ul. Palisades 20/22 , 01-651 Warsaw
-
Training date
Set a convenient date with our trainer
-
Number of People
1 to max 4
-
Duration
4 hours
-
In addition, you will receive
Training completion diploma,
250g of coffee for espresso 🤎
Michał Żmuda, Trainer at JAVA University
Phone +48 530 030 605
Email: m.zmuda@javacoffee.pl
"I have been involved in coffee for 9 years. I like to break conventions and encourage experimentation; inspire and show different options.
During training, the most important thing for me is effectiveness, which is created by transferring knowledge in an accessible way in the most relaxed atmosphere possible - it is known that we learn best through play."
Polecam bardzo bardzo !
Przekazywanie wiedzy na najwyższym poziomie 👌
Miło spędzony czas , można nadebrać dużo pewności siebie oby stać się - „ŚWIETNYM BARISTĄ ! „ myślę , że każdy tutaj do tego chce dążyć :)
Czekam z niecierpliwością na kolejny etap poszerzania mojej wiedzy w świecie kawy
Do zobaczenia ☺️
Chciałbym serdecznie polecić szkolenie baristyczne prowadzone przez Pana Michała.
To wyjątkowy specjalista z ogromną wiedzą, pasją i umiejętnością przekazywania informacji w przystępny sposób. Szkolenie było nie tylko merytoryczne, ale również bardzo praktyczne – każdy z uczestników miał okazję zdobyć cenne umiejętności związane z parzeniem kawy, obsługą sprzętu oraz sztuką latte art.
Pan Michał stworzył przyjazną atmosferę, sprzyjającą nauce i zadawaniu pytań, a jego profesjonalizm oraz zaangażowanie widać w każdym aspekcie szkolenia. Program został świetnie zorganizowany, uwzględniając zarówno podstawy, jak i bardziej zaawansowane techniki, co sprawia, że szkolenie jest odpowiednie zarówno dla początkujących, jak i bardziej doświadczonych baristów.
Po tym szkoleniu czuję się dużo pewniej w pracy za barem i z pewnością polecam je wszystkim, którzy chcą rozwijać swoje umiejętności w tej branży.
U Michała na szkoleniu zawsze super atmosfera, ciekawe podejście do kawy, a po wyjściu głowa uzupełniona w dużą ilość informacji. Naprawdę polecam!
Let customers speak for us
from 444 reviewsz 3 jakie zamówiłem ta była bez dwóch zdań najlepsza. Klasyk, dobre espresso i dobra na latte
Polecam bardzo bardzo !
Przekazywanie wiedzy na najwyższym poziomie 👌
Miło spędzony czas , można nadebrać dużo pewności siebie oby stać się - „ŚWIETNYM BARISTĄ ! „ myślę , że każdy tutaj do tego chce dążyć :)
Czekam z niecierpliwością na kolejny etap poszerzania mojej wiedzy w świecie kawy
Do zobaczenia ☺️
Kawa jest idealna pod dripa i zapewnia ciekawy smak. Kawa jest świetnej jakości i proces parzenia przebiega idealnie. Oby więcej takich!
Najlepsza kawa do kawiarki. Zawsze świeżo wypalana - w najnowszej paczce otrzymałam kawę paloną poprzedniego dnia (i nie jest to wyjątek w JAVIE). Bardzo polecam!
Bardzo fajna kawa, smak momentami wytrawny, inny, charakterystyczny.
Nie znalazłem nut smakowych z opisu, ale i tak jest super (nie przywiązuję to tego wagi, jak mi smakuje, jest ok:)
Kawa Sweet Kick Espresso Blend
Pyszna
This roasted fresh in a single cup drip is awesome!
Java 1 obecnie Classic to ulubiona moja kawa. Polecam Java - kupuje tam od lat.
Najlepsza herbata.
Kawa specialty Brazylia Maracana
Kawa bardzo dobra! A po dodaniu kropli mleka staje się rewelacyjna! Godna polecenia.
Kawa Sweet Kick Espresso Blend
Aromat owoców piękny, smak słodki, nie kwaśna, nie gorzka, przepięknie pachnąca. Robi robotę z przelewu!
Kawa speciality bezkofeinowa Kolumbia Cauca [filtr/drip]