Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
1 z 3

JAVA COFFEE

Kawa speciality Summer Espresso

Kawa speciality Summer Espresso

Kraj: Kostaryka

Producent: smalholder producers

Profil sensoryczny: Wiśnia | Czerwone jabłko | Cukier trzcinowy | Orzech włoski

Najniższa cena w ostatnich 30 dniach:  zł 111.00 (July 25, 2024)
Cena regularna zł 111.00
Cena regularna Cena promocyjna zł 111.00
W promocji Wyprzedane
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
Wybierz rodzaj
Gramatura
Sposób mielenia

Kawa Summer Espresso [Kostaryka Los Santos]

Summer espresso nie może być nudne, także przygotuj się na oszałamiającą dawkę letniej rozkoszy! Mega soczysta kawa z regionu Los Santos w Kostaryce. Ziarna odmian Caturra i Catuai z obróbki mytej po starannym wypaleniu przez naszych chłopaków zyskują mega owocową energię i masę słodyczy! W profilu znajdziesz soczyste wiśnie w połączeniu z czerwonym jabłkiem, do tego słodycz cukru trzcinowego i posmak orzecha włoskiego. Espresso jak ta lala. Do toniku, na lód, bez lodu, na ciepło i zimno. Za każdym razem zachwyca. Sprawdź!

Profil sensoryczny: Wiśnia - Czerwone jabłko - Cukier trzcinowy - Orzech włoski
Kraj: Kostaryka
Lokalizacja: Los Santos
Producent: Smalholder producers
Odmiana: Caturra, Catuai
Proces: Washed
Wysokość: 1 200 - 1 800 m n.p.m.

Informacje o farmie i kawie:

Nasza letnia propozycja pod espresso to ziarna z niezwykłego obszaru Los Santos w samym centrum Kostaryki dojrzewające przy majestatycznych górach Tarrazu na wysokości od 1 200 do 1 800 m n.p.m. Pochodzą stąd najwspanialsze i najbardziej cenione owoce kawowca w Kostaryce klasyfikowane jako Strictly Hard Bean.

Bogata gleba wulkaniczna, duża wysokość nad poziomem morza, a także idealne połączenie światła słonecznego, temperatury i opadów zapewniają optymalną ilość składników mineralnych do produkcji wyjątkowej kawy.

Metoda "washed" (mokrej obróbki) jest jedną z popularnych metod przetwarzania kawy. Polega ona na dokładnym usunięciu miąższu z owoców kawowca w celu uzyskania czystych ziaren. Proces ten rozpoczyna się od umieszczenia zebranych owoców w specjalnej maszynie, która mechanicznie usuwa miąższ. Następnie ziarna są przenoszone do basenów fermentacyjnych, gdzie w obecności wody pozostałe resztki miąższu oraz inne niepożądane elementy zostają wypłukane. W trakcie tej fermentacji, enzymy naturalnie obecne w owocach rozkładają pozostałości miąższu, co ułatwia ich usunięcie podczas płukania. Po zakończeniu fermentacji ziarna są dokładnie płukane. Następnie ziarna są suszone na słońcu lub w specjalnych suszarniach do momentu osiągnięcia odpowiedniego poziomu wilgotności.

Sugerowane metody parzenia:

  • Ekspres kolbowy
  • Kawiarka
  • Ekspres ciśnieniowy
  • Tygielek
  • Ekspres automatyczny
  • French press.

    Customer Reviews

    Based on 2 reviews
    50%
    (1)
    50%
    (1)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    M
    Magdalena Wisiorowska

    Kawa speciality Summer Espresso

    N
    Natalia Chęć

    Umila nam letnie poranki

    Pokaż kompletne dane

    Zwijana treść

    Data palenia 

    Kawy palimy na bieżąco - otrzymasz ziarna wypalone maksymalnie do 7 dni wcześniej.

    Dostawa

    Dostawy przygotowujemy i nadajemy kurierem we wszystkie dni robocze w ciągu 2 dni roboczych od otrzymania zlecenia. Przesyłki wysyłamy za pośrednictwem Fedex oraz Paczkomatów Inpost.

    Odbiór osobisty

    ul. Palisadowa 20/22
    01-940 Warszawa
    tel. +48 22 299 62 42

    Zapraszamy od poniedziałku do piątku w godzinach 9-16, po wcześniejszym potwierdzeniu
    mailowym: sklep.orders@javacoffee.pl

    Płatności

    Aktualnie płatności są obsługiwane przez Przelewy24 oraz Paypal.

    • Świeżo palona kawa

      Otrzymasz ziarna wypalone maksymalnie do 7 dni wcześniej

    • Gwarancja jakości

      Zaufaj specjalistom JAVA Coffee, aby zaoferować Ci najlepsze ziarna i zadbać o Twoją kawę

    • Darmowa dostawa

      Darmowa wysyłka zamówień powyżej 100 PLN i wszystkich zamówień subskrypcji

    • Dbamy o środowisko

      Każdy zakupiony kilogram kawy sprawia, że w Kenii zostaje zasadzone drzewo