JAVA COFFEE
Cascara Panama, Finca Hartmann
Cascara Panama, Finca Hartmann
Kraj: Panama
Producent: Rodzina Hartmann
Profil sensoryczny: Green apple - Dried cranberries - Raisins
Couldn't load pickup availability
Cascara COFFEE CHERRY TEA
Tasting notes: | Green apple - Dried cranberries - Raisins |
Country: | Panama |
Region: | Santa Clara, Renacimiento Chiriqui |
Farm: | Finca Hartmann |
Producer: | Rodzina Hartmann |
Variaty: | 100% Catuai |
Process: | Natural |
Altitude (MASL): | 1.400 - 1.200 |
CASCARA in Spanish means peel or husk and comes from a new way of recycling coffee peel and pulp, which remains in huge quantities before the process of washing and drying the beans. In most countries where CASCARA is produced, until recently it was considered a worthless waste, most often used as a fertilizer. It turned out, however, that after using a special method, it is possible to dry the peel, which after brewing gives us an exceptionally fruity, refreshing infusion. CASCARA is not coffee.
CASCARA has a very long and interesting history. Coffee growers in Yemen and Ethiopia have been pouring dried coffee berries for centuries and continue to do so today. They often add fresh cinnamon, ginger or nutmeg to the infusion. In Ethiopia it is known as HASHARA and in Yemen as QISHR.
Super!
![Cascara Panama, Finca Hartmann](http://javacoffee.pl/cdn/shop/files/cascara-panama-suszone-owoce-kawowca_200g.jpg?v=1708344467&width=1445)
![Cascara Panama, Finca Hartmann](http://javacoffee.pl/cdn/shop/products/1621.jpg?v=1698668612&width=1445)
Let customers speak for us
from 403 reviews2L MINOR FIGURES Koncentrat Chai [ORGANIC]
Kawa Papua Nowa Gwinea Korofeigu [ORGANIC]
Pojemnik na kawę JAVA Coffee Vac 0,8 L
Jestem bardzo zadowolona z odbytego szkolenia. Niezwykle przyjemny i wartościowy czas. Michał prowadzący szkolenie, przekazywał wiedzę w teorii i w praktyce w sposób dostosowany do moich potrzeb. Edukował, słuchał, gdy w międzyczasie przelewały się litry pysznej kawy
Znakomita kawa, parzona przeze mnie w ekspresie przelewowym spełniła wszelkie oczekiwania. Warta swojej ceny
Kawa speciality Brazylia Cerrado 003
Fantastyczne doznania smakowe i zapachowe. Nie ma konieczności "podkręcania" smaku innymi dodatkami, aczkolwiek plasterek pomarańczy tu świetnie będzie pasował. Lekko pikantna, odrobinę gorzkawa ale bardzo zrównoważona smakowo. Idealna od pierwszych dni jesieni. Bardzo trwały aromat, zaparzałam po kilku miesiącach trzymania w szafce, smak nadal wyśmienity, nie zwietrzała. Mój absolutny Nr1, faworyt, pośród przeróżnych herbat jesienno - zimowych, które piłam. Zamawiać będę po raz kolejny.
Kawa Papua Nowa Gwinea Korofeigu [ORGANIC]
Pięknie zapakowane świeżo palone ziarna kawy. Otwieranie kolejnej kawy z zestawu testowego to przygoda owiana tajemnicą, której rozwiązaniem zawsze jest przyjemność…
Trudno poprzestać na jednej filiżance :-)
Dobra, wyraźnie owocowa kawa
Kawa speciality JAVA Old School Blend 007
Umila nam letnie poranki
Zestaw kawowy JAVA KLASYKI [Espresso] 4x250g
Very good