JAVA COFFEE
TRAINING Barista Advanced
TRAINING Barista Advanced
Couldn't load pickup availability
TRAINING PROGRAM:*
Day I
- Sensory exercise - concentrations of basic tastes
- Training with aromas Le nez du cafe
- Sensory analysis: cupping roasted coffee for espresso
- Adjusting the grinder for coffee of different roast levels
- Manipulating espresso parameters and their impact on extraction
- Perfecting milk frothing techniques
- Latte art: various techniques
Duration: 5h.
Day II
- Brewing espresso with different ratios
- Developing optimal espresso recipes
- Explanation of terms %TDS and %EXT
- Introduction to advanced latte art techniques: heart, tulip, rosetta, multi-patterns
- Preparing basic milk coffees: cappuccino, latte, latte macchiato, flat white, cortado.
Duration: 4-5h.
*The training price is the cost for 1 participant.
The training date will be arranged directly with our trainer after purchasing the training on the website.
If you want to receive a voucher, please mention this in the comments.
Training location: ul. Palisadowa 20/22, 01-940, Warsaw.
ADDITIONALLY, you will receive:
- Completion diploma (we will send it to the provided address)
- 250g of coffee for espresso.
-
Miejsce szkolenia
ul. Palisadowa 20/22, 01-651 Warszawa
-
Data szkolenia
Ustal dogodny termin z naszym trenerem
-
Ilość Osób
Maksimum 2 uczestnika
-
Czas Trwania
Szkolenie 2-dniowe po ≈5 godzin
-
Dodatkowo otrzymasz
Dyplom ukończenia szkolenia,
250g kawy pod espresso 🤎
Szkolenie prowadzi
Michał Żmuda, Trener JAVA University
Tel. +48 530 030 605
Email: m.zmuda@javacoffee.pl
"Kawą zajmuję się od 9 lat. Lubię łamać konwenanse i zachęcać do eksperymentowania; inspirować i pokazywać różne opcje.
Na szkoleniach najważniejsza jest dla mnie efektywność, którą tworzy przekazywanie wiedzy w przystępny sposób w jak najbardziej swobodnej atmosferze - wiadomo, że najchętniej uczymy się poprzez zabawę."