Kawa mielona 1 kg

Kawa mielona 1 kg

Kawa mielona 1 kg zapewnia długi zapas świeżych, odpowiednio przygotowanych ziaren do przygotowania aromatycznego napoju. Decydując się na zakup dużego opakowania, warto celować w produkty wysokiej jakości. Kawy różnią się bowiem stopniem wypalenia, krajem pochodzenia czy nawet warunkami uprawy, co ma znaczenie dla profilu sensorycznego. Istotną kwestią jest też grubość zmielenia, która wpływa na smak i aromat. Trafnie dobrana mielona Arabica odpowiednio przechowywana i zaparzona w stosunkowo niedługim czasie po zakupie, nie będzie odbiegać swoimi walorami od wersji ziarnistej.

Spis treści:
Charakterystyka
Moc i smak
Grubość mielenia ziaren
Inne parametry
Jaki produkt będzie najlepszy?
Zróżnicowany wybór

Czym powinna charakteryzować się kawa mielona 1 kg?

Kawa mielona 1 kg jest produktem, który w różnych wariantach jest dostępny w ofercie naszej palarni JAVA Coffee Roasters. Posiadamy bogaty asortyment ziaren z segmentu speciality, co daje pewność wspaniałego aromatu i wyjątkowo pełnego smaku. Nasze kawy pozwalają na przygotowanie sensorycznego i głębokiego napoju, który jednocześnie zachowuje wszystkie zalety wysokiej jakości Arabiki. Niezależnie od stopnia wypalenia czy grubości zmielenia, ziarna posiadają wiele cennych właściwości. Nasze kawy doskonale wpływają na metabolizm i usprawniają procesy trawienia, a także zawierają przeciwutleniacze pomocne w walce z wolnymi rodnikami. Opakowanie 1 kg wystarcza na długi czas, przez co pozwala na przygotowanie wielu porcji ulubionego napoju.

Moc i smak zmielonych ziaren

Nasze kawy są dostępne w kilku grubościach mielenia. Parametr ten wpływa w pewnym stopniu na smak, a także moc gotowego napoju. Z reguły ziarna zmielone drobniej szybciej podlegają ekstrakcji, dlatego mogą uwalniać więcej kofeiny i innych substancji. Warto przy tym pamiętać, że stopień zmielenia powinien być dopasowany do preferowanej metody przygotowywania napoju. Z reguły im dłuższy czas zaparzania, tym grubiej muszą być mielone ziarna.

Grubość mielenia ziaren

Kawa mielona drobno jest bardziej intensywna i wyrazista w smaku. Jej barwa może być nieco ciemniejsza, a w smaku charakteryzuje się wyczuwalną goryczką. Wysoki stopień zmielenia najlepiej sprawdza się w przypadku ziaren średnio i ciemno palonych. Drobne mielenie polecamy do przygotowania espresso, a średnio drobne przy zastosowaniu kawiarki. Ziarna średnio zmielone są z kolei idealne w przypadku małego dripa, aeropressu czy zalewajki, czyli kawy zaparzanej bezpośrednio w kubku. Nieco inne parametry osiągają ziarna mielone grubo. W ich przypadku smak napoju jest łagodniejszy, a kwasowość wyższa. Do grubego mielenia najlepiej nadają się ziarna palone jasno, zatem i napar uzyskany z nich charakteryzuje się jaśniejszym kolorem. Te średnio grube polecamy do dużego dripa i frenchpressu. Ziarna grubo mielone są natomiast idealne w przypadku ekspresu przelewowego moccamaster czy też do przygotowania cold brew.

Inne parametry

Nasze kawy różnią się także stopniem obróbki. Ziarna jasno palone są idealne do parzenia alternatywnymi metodami, np. Chemexem, aeropressem, ekspresem przelewowym czy dripem. Kawa ciemno wypalona będzie natomiast odpowiednia do parzenia za pośrednictwem ekspresu ciśnieniowego, kawiarki, french pressa czy tygielka. Ziarna Arabiki, które oferujemy w JAVA Coffee, uprawiane są na górzystych terenach, co zapewnia im optymalne nasłonecznienie, właściwą ekspozycję na opady deszczu oraz idealnie niskie pH bardzo żyznej gleby. Nasze kawy pochodzą z plantacji o odpowiednich warunkach klimatycznych, co korzystnie wpływa na ich jakość.

Wszystkie kawy

Jaka kawa mielona 1 kg będzie najlepsza?

Kawa mielona 1 kg to idealne rozwiązanie dla osób, którym zależy na sporym zapasie ziaren przystosowanych do szybkiego przygotowania ulubionego napoju. Oferujemy też porcje o gramaturze 250 g oraz 500 g, dzięki czemu możesz łatwo przetestować różne warianty przed zakupem większego opakowania. Nasze ziarna Arabiki odznaczają się doskonałymi parametrami, ponieważ pochodzą ze sprawdzonych źródeł i nie zawierają żadnych domieszek innych gatunków. Proponowane kawy z powodzeniem zaspokojają różne upodobania smakowe, a także doskonale nadają się do parzenia licznymi metodami. Posiadamy też bogatą ofertę akcesoriów przydatnych zarówno do parzenia kawy, jak i herbaty. Oprócz tego w naszym sklepie dostępne są herbaty, Chai, syropy BACANHA i wiele innych.

Zróżnicowany wybór

W sklepie internetowym naszej palarni JAVA Coffee Roasters znajdziesz kawy mielone, które różnią się chociażby regionem uprawy. Czynnik ten znacząco wpływa na profil sensoryczny ziaren, dlatego warto wziąć go pod uwagę przy wyborze. Oferujemy kawy z certyfikowanych plantacji chociażby w Brazylii, Kolumbii, Meksyku, Gwatemali, Hondurasu, Demokratycznej Republiki Konga czy Tanzanii. Ziarna dostępne w naszym asortymencie posiadają dzięki temu wiele cech unikalnych, zapewnianych przez konkretne mikroklimaty i warunki glebowe. Z naszymi kawami doskonale komponują się napoje roślinne wszelkiego rodzaju, które również znajdziesz w naszym sklepie. Zapraszamy do zapoznania się z ofertą naszej palarni, a także zachęcamy do kontaktu i zadawania pytań na temat poszczególnych produktów.
Back to blog